Vigtigste Mad

Hvad er nyttigt rå boghvede med kefir?

Boghvede med kefir - til behandling og vægttab en uundværlig kombination. Forkert kost fører til...

Boghvede med kefir - til behandling og vægttab en uundværlig kombination. Ukorrekt kost fører til forstyrrelse af fordøjelseskanalen, til ophobning i kroppen af ​​giftige stoffer og toksiner. Spise på flugt, opretholde en lavaktiv livsstil, stress, mangel på ordentlig hvile - alt dette fører ikke kun til en forringelse af helbredet, men også udviklingen af ​​alvorlige sygdomme. For at forbedre trivsel, at normalisere kroppens funktion, at fjerne toksiner og slagger vil hjælpe to produkter til rådighed for hver person - boghvede med kefir. Disse produkter i et kompleks kan gøre underværker. Fordelene ved boghvede med kefir til helbredelse og tabe vil du lære af denne artikel.

Sammensætningen og anvendelsen af ​​boghvede med kefir. Begge produkter er velsmagende og ekstraordinært sunde. Mange mennesker ved sikkert, at med dette kompleks kan du tabe og rense kroppen. Men få mennesker ved, at boghvede med kefir - produkter, som bidrager til at helbrede forskellige sygdomme.

Virkningen af ​​komplekset skyldes den rige sammensætning. For eksempel er kefir rig på:

  • protein;
  • calcium;
  • magnesium;
  • aminosyrer;
  • A- og B-vitaminer;
  • phosphor.

Takket være sine probiotika fremmer kefir udskillelsen af ​​fedtstofskifte fra kroppen, såvel som normaliseringen af ​​leverfunktionen og mave-tarmkanalen. Læs artiklen: "Kefir - en kur mod forstoppelse." Regelmæssigt forbrug af produktet bidrager også til:

  • reducere risikoen for allergiske reaktioner
  • forbedre hudfarve
  • eliminere tyngde i maven;
  • forbedre tilstanden af ​​hud, hår og negle;
  • øge kroppens beskyttende egenskaber
  • normalisering af fordøjelsen;
  • eliminere forstoppelse, diarré
  • behandling af irritabelt tarmsyndrom.

Hvad angår boghvede, er dette produkt ikke mindre nyttigt. Mennesket har spist boghvede siden oldtiden. Dette er et hulrums naturprodukt. Menneskekroppen på genniveau har lært at behandle dette produkt for at udvinde nyttige stoffer fra det.

Boghvede indeholder en betydelig mængde næringsstoffer og helbredende stoffer:

  • fiber;
  • aminosyrer;
  • komplekse kulhydrater;
  • vitaminer A, B, P;
  • kalium;
  • calcium;
  • jern;
  • magnesium;
  • phosphor;
  • zink;
  • iod;
  • folsyre;
  • antioxidanter;
  • tryptofan;
  • nikotinsyre;
  • flavonoider.

Boghvede indeholder høje koncentrationer af protein, men lavt kulhydrater, så boghvede er både et diæt og nærende produkt. Boghvede grød er et obligatorisk produkt af diæt af mennesker, der lider af ødemer, hypertension, aterosklerose, lever og kardiovaskulære patologier, trombose, reumatisme og arthritis.

Den regelmæssige brug af boghvede bidrager til:

  • vægttab
  • nedsat appetit
  • normalisering af blodsukkerniveauer
  • forbedre fordøjelsen;
  • akkumulering af muskelmasse
  • forbedring af hår tilstand, acceleration af deres vækst;
  • sænker aldringsprocessen af ​​huden og kroppen som helhed;
  • normalisering af mental sundhed
  • eliminering af depression
  • sænke blodtrykket
  • sænke niveauet af skadeligt kolesterol i blodet;
  • styrke de vaskulære vægge
  • forhindre dannelsen af ​​sand og calculus i galdeblæren.

Hvad er hemmeligheden bag boghvede med kefir?

Traditionel medicin har et stort antal opskrifter og metoder til behandling af forskellige patologier. Der lægges særlig vægt på boghvede med kefir. Disse produkter er individuelt meget nyttige. I samme kompleks bidrager de til forbedring af kroppens beskyttende egenskaber, forbedring af kardiovaskulærsystemets og mave-tarmkanalens arbejde, slankning, rensning af kroppen, behandling af pancreatitis, diabetes, forstoppelse, gastritis og andre lidelser.

Boghvede med kefir tilskrives diætretter. Produkter, der er en del af denne skål, mister ikke deres nyttige kvaliteter, da de harmonisk kombinerer med hinanden og endnu mere, supplerer de hinanden. Ifølge eksperter, med den integrerede brug af produkter, er deres ernæringsmæssige og rensende egenskaber forbedret. Læs mere i artiklen: "Sådan taber du på boghvede kosten."

Anvendelsen af ​​mad bidrager til normaliseringen af ​​funktionen af ​​alle organer i mave-tarmkanalen, hæmning af nedbrydningsprocesserne og nedbrydning af akkumulerede skadelige stoffer samt genopfyldning af vandbalancen.

Boghvede med kefir er yderst nyttigt til menneskekroppen. Regelmæssig indtagelse af denne ret vil hjælpe til behandling af forskellige sygdomme, forbedring af trivsel, vægttab samt rengøring af kroppen. Din opmærksomhed på hvordan man bruger boghvede med kefir.

Boghvede med kefir til vægttab

For at tabe sig, anbefaler nutritionists at bruge boghvede dampet med kefir. Men før du begynder at slippe af med ekstra pund, skal du gøre dig bekendt med de grundlæggende anbefalinger.

  • Før du går videre til teknikken, så prøv at sidde i en dag på boghvede. Prøv at analysere, om du kan være venner med dette produkt i lang tid.
  • Den maksimale varighed af kosten er to uger. Desuden skal du hele tiden gå ind i kosten andre fødevarer.
  • I løbet af kosten forbruges flere væsker (vand, grøn te), men ikke mere end 2,5 liter om dagen.
  • Det er vigtigt at forstå, at kun 1% kefir kan indtages.
  • Under kosten skal du holde op med at tage alkohol og ryge.
  • I boghvede kan der ikke tilsættes salt, mælk, olie, krydderier.

Der er ingen særlige vanskeligheder i denne diæt. Det vigtigste er at forberede dig moralsk, for at spise to uger vil den samme skål ikke være let. Det er muligt, at det på tredje dag vil være svært for dig at se grøden, ikke som at spise den. Derfor tilbyder vi dig flere muligheder for vægttabsdietter med boghvede med kefir. De har én ting til fælles - boghvede bør ikke koge.

  1. Mulighed en. Denne metode gælder ikke for blid. Men takket være denne teknik kan du tage omkring ti kilo om to uger. Zaparyte et glas boghvede til natten. Brug den i løbet af dagen i små portioner. Kefir, i mængden af ​​en liter, skal være en halv times dronken enten før måltidet eller efterfølgende.
  2. Mulighed to. Hæld to spiseskefulde af vaskede korn med lavtfedt kefir - et glas. Sæt beholderen i køleskabet natten over. Det er selvfølgelig umuligt at kalde denne skål lækker. Men selv med en enkelt morgen brug af parabol, vil du være i stand til at smide op til fem kilo om måneden.
  3. Mulighed tre. Denne metode indebærer brugen af ​​boghvede, gennemblødt i kefir tre gange om dagen. Den sidste modtagelse skal være senest tre timer før sengetid. Efter to uger kan du tilføje grøntsager, frugt, fisk og kød til din kost. Dette er nødvendigt for at undgå forstyrrelser i løbet af kosten.
  4. Mulighed 4. For at få et lettere produkt, skal du grille grusene i en kaffekværn. Bland derefter en sked fuld af boghvede mel med kefir - et glas. Sæt drikken i køleskabet natten over. Det er nødvendigt at bruge stoffet om morgenen på tom mave.

Du kan øve denne teknik to gange om året. I to uger efter brug af boghvede med kefir kan du smide fem eller flere kilo (alt afhænger af den valgte metode). At tabe sig med en skål er kontraindiceret i tilfælde af forværring af leversygdomme. Udøv ikke metoden til gravide og ammende kvinder, men også for personer med individuelt intolerance, gastritis, hepatitis.

For at rense tarmene, leveren og blodkarrene

Brugen af ​​denne skål hjælper med at normalisere funktionen af ​​mave-tarmkanalen og bugspytkirtlen, forbedre stofskiftet, sænke blodsukkerniveauerne, rense blodkarrene og tarmene samt stimulere funktionen og rengøringen af ​​leveren.

Varigheden af ​​rensekurset er en og en halv uge. Teknikken kan ikke bruges mere end to gange om året. Der er flere måder at rense leveren på. Den mest populære og effektive er følgende.

Skyl fire skeer af boghvede og hæld 200 ml fedtfattig kefir. Infuse værktøjet skal en halv dag. Boghvede kan kun anvendes rå. Det er bedre at engagere sig i madlavning grød om aftenen. Dette vil give mulighed for at udføre rensning om morgenen. Efter at have spist en skål er det forbudt at spise eller drikke vand i fire timer.

For at rense tarmene og skibene kan boghvede dampes med vand eller fyldes med kefir. I det første tilfælde hældes kornet i en termos og dækkes med kogt vand. Boghvede er fyldt med vand i forholdet 1: 2. Det er bedre at dampe grød om aftenen, så om morgenen bliver det klart. Brug afhjælpe umiddelbart efter at være vågnet op i en tom mave.

Der er en anden måde. I dette tilfælde skal boghvede - seks skeer hælde kefir - 200 ml og sætte i otte timer i køleskabet. Brug skålen hver dag, i en tom mave, i ti dage. Glem ikke at i løbet af behandlingsperioden kan du spise kun fire timer efter brug af boghvede med kefir.

Boghvede med kefir at reducere kolesterol og behandle

Om aftenen hæld en sked fuld af boghvede pulver, knust til konsistens med kefir - 200 ml. Sæt beholderen i køleskabet natten over. Om morgenen kombineres med grønne løg, dill og persille. Brug denne skål hver dag til morgenmad i fire måneder. En time efter at have taget stoffet, skal du spise enhver grøntsagssalat.

  1. Aterosklerose: terapi med boghvede mel. God effekt i behandlingen af ​​sygdom kan opnås ved at spise boghvede gelé. Fortynd med koldt vand - 200 ml boghvede mel - 3 skeer. Rør til glat. Kog i en separat beholder en liter vand. Hæld kogende vand gradvist i den kogte blanding. Kog sammensætningen i ti minutter, mens du ikke glemmer at konstant røre. Brug ¼ kop boghvede kissel to gange om dagen (om morgenen og aftenen).
  2. Boghvede med kefir som koleretmiddel. Hæld en skefuld mel med kefir - 200 ml. Lad det stå over natten. Det er nødvendigt at bruge betyder sutra, i stedet for et morgenmåltid.
  3. Diabetes: behandling af boghvede med kefir. Eksperter anbefaler, at personer med type 1 og type 2-diabetes bruger en sked fuld af boghvede fortyndet i 200 ml kefir i stedet for morgenmad en halv time før aftensmad. Varigheden af ​​det terapeutiske kursus er tre måneder.
  4. Pankreatitis: Terapi med boghvede og kefir. Fyld et glas vaskede korn med nonfat kefir - 500 ml. Efter tolv timer deles serveringen i to dele. Spis en til morgenmad, den anden - to timer før sengetid. Varigheden af ​​det terapeutiske kursus er en og en halv uge. Dette følges af en ti-dages pause og en gentagelse af kurset.
  5. Boghvede med kefir for at øge hæmoglobin. Bland et glas boghvede mel med et glas kefir. Placer i køleskab natten over. For at opnå den maksimale virkning, bør bivirkningen forbruges hver dag i en måned.

anmeldelser

Valeria, frisør, 43 år gammel. Hvert år sidder jeg på en diæt - spis boghvede med kefir. Dette er en meget nyttig diæt. Det er klart, at det er svært at spise boghvede kun i to uger, men tro mig, resultatet er det værd. I to uger tager det fem kilo.

Victoria, en sømstress, 33 år gammel. For andet år i træk bruger jeg kroppen rensning med boghvede og kefir. Jeg tror ikke, at det er svært, fordi jeg ved, hvad effekten efter rengøring. Tilstanden for sundhed forbedres, huden bliver yngre og yngre, problemer som forstoppelse og hævelse forsvinder.

Dmitry Vasilyevich, ernæringsekspert. Kefir med boghvede er virkelig en nyttig kombination. Det vigtigste er at lave mad og spise skålen. Boghvede med kefir hjælper med at rense kroppen af ​​toksiner, toksiner og andre skadelige stoffer. Desuden er denne kombination den bedste for folk, der lider af overskydende vægt.

Boghvede med kefir, i ordets ægte forstand, kan virke vidundere. Denne ret er effektiv til at håndtere forskellige lidelser, ved at rense kroppen og tabe sig. Det har praktisk talt ingen kontraindikationer. Det anbefales ikke at bruge rå boghvede med kefir til personer med akutte forværringer af mave-tarmkanalpatologier og individuel intolerance over for produkter. Derudover er det ikke nødvendigt at dyrke kost, rensning eller behandling af nogen patologi ved hjælp af boghvede og kefir under graviditet og amning. Ved at forbruge boghvede med kefir korrekt, vil du kunne forbedre dit helbred, øge kroppens beskyttende egenskaber, helbrede mange lidelser og rense kroppen.

Behandling af pancreatitis med boghvede og kefir

En populær populær måde at eliminere fordøjelsespatologi på er at bruge boghvede med kefir. Anvendelse af boghvede med kefir fra pancreatitis er vigtigt at overholde flere regler, som vil bidrage til at forbedre helbredende effekt og forhindre mulige bivirkninger.

Fordel og skade

Både boghvede og kefir er diætprodukter, der er tilladt til pancreatitis. Sådan mad absorberes godt, fremmer hurtig mætning uden overbelastning af bugspytkirtlen og har en gavnlig effekt på fordøjelseskanalen, der normaliserer fordøjelsen.

I boghvede og kefir indeholder mange vitaminer, sporstoffer og andre næringsstoffer (calcium, kalium, jern, fosfor, magnesium, vitaminer fra gruppe B, A, E, fibre, mælkesyrebakterier). Kombinationen af ​​boghvede og mejeriprodukt har følgende positive virkninger på kroppen med pancreatitis:

  • stimulerer produktionen af ​​pancreasjuice, forbedrer fordøjelsen af ​​mad;
  • nedsat inflammation og smerte;
  • fremskynder regenerering af bugspytkirtelceller;
  • toksiner og slagger fjernes;
  • normal produktion og adskillelse af galde.

Fordele og skade på boghvede med kefir

Den smukke halvdel af menneskeheden er i konstant efterspørgsel efter en effektiv diæt, der lover slankhed og ikke skader sundhed. Et af disse programmer er brugen af ​​boghvede med kefir om dagen.

Foto: Depositphotos.com. Indsendt af: tycoon.

Produktets sammensætning og kalorieindhold

Hvorfor netop boghvede? For at besvare dette spørgsmål vender vi hen til bordet. Interessant nok er kalorieindholdet i kogte kogte korn og rå korn betydeligt anderledes. Tag 100 g af hvert produkt og sammenlign dataene.

Hvad angår sæt af vitaminer, makro- og mikroelementer, varierer de to produkter praktisk taget ikke (med undtagelse af selen), men de kvantitative egenskaber er forskellige.

Handling på kroppen

Rå boghvede indeholder mange næringsstoffer, hvoraf de fleste går tabt under madlavning. Men hvis du ikke er en råt føde æder og ikke er vant til at spise rå, tidligere gennemblødt korn, er den eneste mulighed for dig grød.

Terapeutisk handling rutine

Blandt korn er boghvede blandt de førende i indholdet af rutin (vitamin PP). Det genopretter blodkar, forhindrer deres permeabilitet og skrøbelighed, forbedrer blodkoagulering og øger antallet af sammentrækninger i hjertemusklen.

Fremme af absorption af C-vitamin, rutin stabiliserer skjoldbruskkirtlen, regulerer blodsukkerniveauet, hjælper med revmatisme, bekæmper toksikoen under graviditeten, hærder sygdomme af bakteriel og viral natur.

Kostmæssige egenskaber

Ubestridelig brug af boghvede med kefir til vægttab. På trods af den højt kalorieindholdede grød er det meste af fedtet i dets sammensætning flerumættet. De fremskynder metabolismen og hjælper med at brænde ekstra kalorier, herunder dem, der kommer med tidligere spist mad.

Produktet fremkalder ikke produktionen af ​​insulin, hvilket skyldes, at følelsen af ​​mæthed hurtigt erstattes af sult.

Hertil kommer, at boghvede renser tarmvæggen i lignelsen af ​​en panikel og giver kroppen mulighed for at slippe af med alt overskud. Kefir hjælper igen boghvede til at afgifte fordøjelseskanalen og fuldfører renseprocessen.

For at opsummere - den nyttige boghvede med kefir:

  • kompenserer for manglen på næringsstoffer, kroppen har behov for
  • normaliserer aktiviteten i mave-tarmkanalen;
  • fjerner toksiner og slagger;
  • hjælper leveren og bugspytkirtlen;
  • gavnlig virkning på det kardiovaskulære system.

Hvis du vil tabe om et par dage, men uden sundhedsskader, skal du arrangere en kost til boghvede grød. Det er nyttigt at kombinere det med fermenterede mejeriprodukter, oftest med kefir. Når alt kommer til alt, sænker usaltede grød i sig selv i et par dage. Og for at modstå en så streng kost i en uge eller to, vil kefir være meget hjælpsom. Og gærede mælkebakterier indeholdt i det vil øge peristaltikken og forbedre intestinal mikroflora.

Hvornår skal du bruge?

Ernæringseksperter anbefaler at spise boghvede med kefir til morgenmad. I starten af ​​dagen, straks efter at vågne op, er vores krop sat til rensning. Hvis i stedet for den sædvanlige sandwich med en kop kaffe du tilbyder ham en grød med surmælk dressing, vil afgiftningsprocessen gå hurtigere.

Negativ om enhver kost? I dette tilfælde vil det være nok at spise en portion grød hver morgen i et par uger. Resten af ​​tiden kan du spise på den sædvanlige måde for dig. Resultaterne vil ses om få dage. Dette vil være et par pounds faldt.

For en mere håndgribelig effekt er det tilrådeligt at skifte over en uge eller to til en særlig kostmad, undtagen sukker, salt og andre krydderier.

Kontraindikationer

Reaktionen af ​​hver organisme er individuel. Der er ofte tilfælde, hvor kefir provokerede flatulens eller diarré. Boghvede kan også ikke passe nogen. Dette på ingen måde tilsidesætter fordelene ved kost med den rigtige tilgang. Men det er vigtigt at nøje overvåge de signaler, som kroppen giver.

Når boghvede kost er kontraindiceret og kan være sundhedsskadelig:

  • med nedsat tryk eller hypotension
  • under graviditet og amning
  • i kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet, lever og bugspytkirtlen.

Kostprogram

Dag 1

  • Morgenmad: 100 gram korn, 1 kop kefir.
  • Frokost: 200 g korn, 150 g salat fra friske grøntsager med vegetabilsk olie.
  • Middag: 100 gram korn, 1 kop kefir.

Dag 2

  • Morgenmad: 150 g boghvede grød med kefir, 1 æble.
  • Frokost: 250 g boghvede grød med kefir, 100 g frisk grøntsagssalat med smør.
  • Aftensmad: 100 gram boghvede grød med kefir.

Dag 3

Brug grød til morgenmad, frokost og aftensmad. Dele - efter ønske. Derudover - 1 liter lavfedt kefir. Hvis du virkelig vil spise, kan antallet af måltider bringes til fem. Det anbefales ikke at bruge salt og andre krydderier. Drik mere vand eller grøn te.

Dag 4

  • Morgenmad: 100 g kogt boghvede, 100 g fedtfattig hytteost, 1 kop yoghurt.
  • Frokost: 150 g kogt boghvede, 100 g kogt magert kød (helst kylling eller kalkun), 100 g friske eller dampede grøntsager, 1 kop kefir.
  • Middag: 100 g kogt boghvede, 1 kop kefir.

Dag 5

Spis grød om dagen. Du definerer mængden selv - efter ønske. Efter 2 timer efter hvert måltid anbefales det at drikke 1 kop kefir. Antallet af måltider kan øges fra 3 til 5, men det er vigtigt at observere vekslen af ​​boghvede og kefir. I pauserne glemmer man ikke at drikke vand.

Dag 6

Kogt boghvede hæld et glas yoghurt, spis blandingen. Vand og grøn te er tilladt fra væsken.

Menupunkterne kan skiftes, men det er vigtigt, at dagene med salat og kogt kød gentages højst 2 gange om ugen. Resten af ​​tiden tillod kun boghvede og kefir.

Ethvert måltid om aftenen skal ske 3-4 timer før sengetid, og uanset om det er en fermenteret mælkedrik eller brygget korn uden salt og olie.

Hvad er bedre boghvede?

Den sidste gang, der vinder popularitet er mere nyttigt grøn boghvede (sammenlignet med stegt). Hvor meget er det bedre for kroppen og er det muligt at bruge det i stedet for den sædvanlige brune jadri?

Brun boghvede bliver i færd med stegning. Men som følge heraf taber nogle nyttige egenskaber. Efter stegning renses grusene.

Den største forskel og værdi af grøn boghvede er manglen på varmebehandling. Det bevarer derfor de egenskaber, der er lagt af naturen. Det er grønt, eller "levende", boghvede, der indeholder et unikt afbalanceret protein med 8 aminosyrer, herunder lysin. Det overgår korn i indholdet af vitaminer, makro- og mikroelementer.

Det er uønsket at lave sådanne griller, og det er nok at suge natten over i rent vand ved stuetemperatur. Om morgenen drænes det resterende vand, og den resulterende rågrød hældes med kefir. Morgenmad er klar!

Madlavning

For at arbejde med kost, skal du kende det korrekte forhold mellem produkter. Tjek nedenstående opskrifter og vælg den, du kan lide.

Metode 1

  1. For at gøre smuldrende grød, vask kornet og hæld vand fra forholdet - 1 del boghvede i 2 dele vand.
  2. Kog kog, sluk derefter varmen og luk puljen godt i et stort håndklæde eller tæppe i ca. en time.
  3. Den grød, der er til stede, opnås smuldret og behageligt for smagen.

Metode 2

  1. Vask 2 el. l. korn og overførsel til en skål eller en lille skål.
  2. Hæld et glas kefir, dække toppen med et låg og lade natten over stå i køleskabet.

Hvis du efterlader boghvede til at svulme ved stuetemperatur, kan det få en ubehagelig smag. Selvom det i dette tilfælde afhænger alt af kefir.

Metode 3

  1. Vask boghvede (1 kop) og skyll med kogende vand.
  2. Vandafløb.
  3. 1,5 kopper kogende vand hæld i panden med boghvede. Dæk og pak om natten.

Resultaterne for vægttab afhænger af organismens individuelle egenskaber. Nogen ekstra pund går let, men denne metode kan slet ikke hjælpe. Før du beslutter dig for, om boghvede kost er egnet til dig eller ej, så prøv at holde fast i det i to uger. Derefter kan du tale om tilstedeværelsen eller fraværet af effekten.

Sådan rengøres kroppen med boghvede og kefir om morgenen

Boghvede med kefir om morgenen i kombination med hinanden vil hjælpe med at slippe af med overskydende vægt og rense kroppen af ​​giftstoffer og giftige stoffer. Mange ernæringseksperter anbefaler denne skål til en engangs rengøring af tarmene, samt en måde at reducere vægten på.

Disse produkter er godt kombineret med hinanden og repræsenterer hver for sig et lagerhus af nyttige stoffer og mikroelementer, som er nødvendige for at opretholde det normale menneskelige liv.

Sammensætningen og nyttige egenskaber ved boghvede

Folk, der er professionelt involveret i sport, spiser ofte dette korn: det kan øge fysisk styrke og udholdenhed og forårsager heller ikke udseendet af fedt. Udover evnen til at rense mavetarmkanalen har boghvede følgende evner:

  • øger hæmoglobin;
  • bidrager til den hurtige mætning af kroppen, fører til en følelse af mæthed i lang tid;
  • normaliserer sukkerindholdet
  • med regelmæssig brug reducerer sandsynligheden for at udvikle kræft;
  • fjerner skadeligt kolesterol;
  • beskytter skibe mod skadelige virkninger.

Boghvede er også nyttigt for tarmene: En af hovedbestanddelene i korn er cellulose, som hjælper med at fjerne skadelige stoffer fra tyktarmens overflader.

For at produktet skal kunne fungere i den rigtige retning, bør det dog være ordentligt forberedt. Derfor fremstilles korn uden tilsætning af salt, sukker og smør.

Grøn boghvede indeholder mange nyttige stoffer, der kan gå tabt under varmebehandlingsprocessen. Almindelig for alle korn passerer alle former for forarbejdning for at øge holdbarheden. Spire korn med spirer vil hjælpe med at gøre kosten mere nærende og afbalanceret.

Kost til kosthold indebærer brug af boghvede, er ikke underlagt madlavning. Sådan bevarer de flavonoider, aminosyrer og lipider, der hjælper med at rense og fjerne giftige forbindelser.

Grech tilhører planter, der ikke gennemgår genetisk modifikation og ikke kræver gødning under vækst. Således indeholder korn ikke pesticider og nitrater og er et miljøvenligt produkt.

Kefir: sammensætning og nyttige egenskaber

Alle mælkeholdige drikkevarer, herunder kefir, er en kilde til calcium. Ved at indtage 200 g drikke dagligt, kan du tilfredsstille kroppens daglige behov for dette vigtige element. Derudover indeholder den de nødvendige proteiner og den mindste mængde fedt.

Kefir produkt har følgende gavnlige egenskaber:

  • understøtter normal intestinal mikroflora
  • bidrager til hurtig absorption af mikronæringsstoffer og vitaminer fra fødevarer;
  • normaliserer fordøjelsesprocessen
  • forbedrer afføring, hvor rester af fødevarer fjernes fra tarmene.

Kefir har en positiv effekt på hjerteets arbejde: Når overmålingen øges, øges belastningen på hjertemusklen betydeligt.

Med sin systematiske brug kan du:

  • normalisere tarmmotilitet
  • eliminere putrefaktive processer og fermentering i kroppen
  • udtrække skadelige toksiner fra blodbanen;
  • eliminere dysbiose.

Derudover renser kefir blodkar og tarm, og det anbefales ofte for personer, der lider af lever og galdekanaler. Produktet styrker immunsystemet og forbedrer de indre organers funktion.

Drikker en god effekt på psyken, reducerer overdreven irritabilitet og bruges ofte:

  • med mangel på vitaminer
  • i behandlingen af ​​levercirrhose;
  • med kræft.

Dens største forskel fra mælk er, at kefir drikke ikke fremkalder en allergi og tolereres let af mennesker. Under fremstillingen af ​​drikkevaren anvendes der ikke konserveringsmidler. Det er således et levende produkt med svækkelseseffekt.

Fordele ved rensning

Produkterne i denne rengøringsordning er ikke kun nyttige, men også meget velsmagende. Rensning af kroppen med boghvede og kefir har flere fordele:

  • evnen til at forberede sammensætningen alene, hjemme
  • boghvede kefir er overkommelige og nemme at forberede;
  • manglende ubehag og allergiske reaktioner efter at have spist grød. I de fleste tilfælde forårsager rengøring med denne metode ikke allergier og en udmattende følelse af sult, som opstår efter brug af andre kostvaner;
  • Anvendelse af en renseprocedure, du kan reducere vægten væsentligt, hvilket i sig selv har en positiv effekt på det samlede helbred.

Derudover fremkalder denne diæt ikke alvorlige smerter i maven og forøget afføring, som som regel observeres ved brug af afføringsmidler.

Det skal huskes, at enhver rensning af kroppen udføres i overensstemmelse med korrekt og sund kost, udfører elementære fysiske øvelser og indebærer også en fuldstændig afvisning af dårlige vaner.

Sådan rengøres

Alle opskrifter til fremstilling af grød indebærer brug af konventionel boghvede, dog er grønne, ikke-spirede korn tilladt, hvilket er endnu mere gavnligt end normalt. Før blødning kan gristene forkrosses med en blender eller en kaffekværn.

Et rengøringsforløb skal udføres en gang hvert halve år. Under rengøringsprocessen anbefales det at spise kefir med boghvede dagligt til morgenmad og følge den sædvanlige kost med en vis moderation.

Derudover kan du kombinere disse produkter med stykker frisk frugt eller grøntsager samt tørrede frugter.

For at bevare kornets mest fordelagtige egenskaber bør den ikke underkastes varmebehandling.

Rensning af kroppen med boghvede og kefir udføres normalt i henhold til den optimale ordning: spise boghvede grød med en mælkesyre drik om morgenen i 10 dage. At rengøre kroppen ifølge denne metode tillades to gange om året.

Nogle bruger en streng rensning ordning, hvor produkter er den eneste mad en person forbruger hele dagen. En sådan fastedag kan suppleres med frugt, grøntsager, grøn te samt rigeligt vand.

Opskrift 1

Denne opskrift giver dig mulighed for at rense kroppen en gang. Boghvede bør koges før sengetid, så om morgenen var grød klar.

2 spiseskefulde boghvede skoldet med kogende vand, hældt vand, tilsæt 200 g frisk kefirdrik. Den resulterende blanding anbringes på et koldt sted i 12 timer.

Før morgenen drikker du 200 g kogt vand. Efter 60 minutter skal du spise kogt grød, klemmes med rigeligt vand. Væske forbruges i løbet af dagen så meget som muligt for at bidrage til hurtig fjernelse af toksiner.

Opskrift 2

Den følgende opskrift indebærer rengøring af alle interne systemer.

200 g boghvede brygges med kogende vand, dækkes med låg og alder i 8 timer. I den færdige grød kan du tilføje tørrede frugter, f.eks. Svesker.

Denne kost indebærer at spise grød op til 5 gange om dagen og drikker den ned med en fermenteret mælkedrik. Det er ikke nødvendigt at saltet skålen, tilsæt sukker og smør.

Mængden af ​​beruset kefir bør være mindst 1 liter om dagen. Derudover er det tilladt at drikke kogt vand - op til 1,5 liter om dagen. Dette vil medvirke til at fremskynde udvindingen af ​​giftige stoffer og giftstoffer fra de indre organer.

Opskrift 3

Rengøring af leveren med boghvede og kefir udføres som følger. 400 gram grønt ugroet korn blev hældt med 1 liter mælkesyreprodukt, 1,5% fedt, der blev overladt natten over.

Den resulterende grød er opdelt i tre dele og forbruges i løbet af dagen. En sådan skål hjælper ikke kun med at rense tarmene, men har også følgende egenskaber:

  • har en gavnlig effekt på søvn
  • stabiliserer nervesystemet
  • reducerer eksacerbation af dermatologiske sygdomme;
  • reducerer ledsmerter
  • reducerer belastningen på leveren.

Grøn boghvede med kefir vil også hjælpe med at slippe af med ekstra pund.

Opskrift 4

Når der opstår abdominalt ubehag og andre fordøjelsesproblemer, bruges jorden boghvede med kefir til at rense kroppen: krusningen virker forsigtigt på tarmvæggene. Sådanne faste dage kan arrangeres flere gange om måneden.

Boghvede skal vaskes grundigt, tørres og males med kaffekværn. 1 spiseskefulde af det resulterende mel hældes 200 g fedtfri kefir-drik, inkuberes i 1 time, blandes og forbruges hele dagen.

Kontraindikationer

Sure mælkedrikke anbefales ikke til personer, der har:

  • øget surhed i maven;
  • Sygdomme i fordøjelseskanalen: gastritis, ulcerative læsioner.

Udfør heller ikke et rensekurs for børn i op til 12 måneder.

Boghvede er kontraindiceret til brug:

  • med forøget flatulens i tarmene;
  • med pankreaspatologier.

Du bør ikke bruge en diæt under reduceret tryk, da rå boghvede sammen med et mælkesyreprodukt kan reducere blodtryksværdierne. Derudover udføres ikke rengøring:

  • i barneperioden;
  • under amning
  • med diabetes.

Der er mange metoder til at rense kroppen ved hjælp af folkemetoder, som er ret effektive. Hvilken vej at vælge afhænger af tilstanden af ​​menneskers sundhed og eksisterende kroniske sygdomme. Inden du anvender kefir med boghvede, skal du konsultere din læge og bestå de nødvendige undersøgelser.

Kefir-boghvede kost: effektivitet, opskrifter, kontraindikationer

Boghvede med kefir - et fælles middel til vægttab. Det er nyttigt til forebyggelse og behandling af forskellige sygdomme. Men inden du vælger denne kost, anbefales det stærkt at finde ud af, hvilke fordele det vil medføre for dig eller tværtimod skade. Denne teknik er ikke for alle.

Sammensætning og nyttige egenskaber

Boghvede og kefir, selv separat, er værdifulde produkter til kroppens helbred. Boghvede-kefir kost vil gavne to gange.

boghvede

Boghvede er opdelt i flere sorter:

  • jadrica - fuldkorn;
  • gnidede - hakkede korn;
  • Smolensk groats - stærkt knust korn;
  • boghvede mel.

Der er meget protein i boghvede (mere end i andre kornprodukter) og arginin i protein. Dette er en aminosyre, som stimulerer insulinfrigivelse fra bugspytkirtelceller.

Fiber spiller en vigtig rolle i reguleringen af ​​blodsukker og er en vigtig komponent i diætet hos mennesker diagnosticeret med diabetes.

De mest værdifulde flavonoider i sammensætningen af ​​boghvede er rutin og quercetin. Den første hjælper med at styrke blodkarrene, så produktet er nyttigt at bruge i den postoperative periode for at forhindre blødning. Quercetin fartøjer styrker ikke kun, men også renser. Og på grund af dets antioxidante egenskaber anbefales boghvede at blive inkluderet i kosten for naturlig forebyggelse af kræft.

PP-vitamin normaliserer kolesteroltalet, beskytter de menneskelige nervesystemer og kardiovaskulære systemer.

B-vitaminer er uundværlige for kroppens kulhydrat og energi metabolisme. De er involveret i redox reaktioner, forbedrer den visuelle opfattelse af farve og øger øjenfølsomheden i mørket, normaliserer processen med dannelse af røde blodlegemer.

Boghvede indeholder også vitaminer A og E, fordøjelige kulhydrater, essentielle aminosyrer (asparaginsyre og glutaminsyre, glycin, prolin osv.), Fedtsyrer, herunder Omega-3, Omega-6.

Denne croup er en kilde til makro og mikroelementer til kroppen. Den indeholder:

Jern påvirker de metaboliske processer i kroppen og forsyningen af ​​indre organer med ilt.

Boghvede er et rekord blandt korn med hensyn til dets jernindhold (37,2% af det daglige krav pr. 100 g). Uden dette sporelement forstyrres den normale funktion af kredsløbssystemet.

En stor mængde kalium i croupen forbedrer vand-saltbalancen og styrker blodkarrene. Calcium er uundværligt for at bevare muskuloskeletals styrke og helbred. Magnesium virker som en psyko-følelsesmæssig modulator for nervesystemet, forhindrer søvnløshed, irritation, depression, stress.

Det er vigtigt, at boghvede er et miljøvenligt produkt, fordi det vokser uden pesticider og gødninger.

kefir

Kefir - fermenteret mælkedrik blandet gæring. Det er forfriskende, let fordøjes, forbedrer fordøjelsen og stofskiftet, forhindrer udviklingen af ​​infektioner.

Sammensætningen af ​​kefir omfatter:

  • proteiner (3%);
  • fedtstoffer (0,5-9%);
  • kulhydrater (4%);
  • ethylalkohol (0,2-0,6%);
  • vitaminer: gruppe B, A, H, PP, C, beta-caroten, cholin;
  • selen;
  • fluor;
  • iod;
  • kobber;
  • natrium;
  • chlor;
  • svovl;
  • zink;
  • jern;
  • kobolt;
  • mangan;
  • molybdæn;
  • kalium;
  • calcium.

På grund af denne sammensætning med regelmæssig brug af produktet genopretter den naturlige balance af vitaminer og mineraler. Vitaminer i gruppe B har en gavnlig effekt på metaboliske processer, giver energi til proteiner, og fordøjelsen normaliseres takket være gavnlige mikroorganismer.

Kefir fjerner madbelastningen, hvilket fører til udviklingen af ​​mange patologier. Det fremmer absorptionen af ​​andre produkter, herunder kød. Derudover normaliserer kefir metaboliske processer, der påvirker alle organer. Ved konstant brug elimineres metaboliske lidelser, som hjælper med at etablere en persons biorhythms.

På grund af dets lavt kalorieindhold og evnen til at tilfredsstille sult er kefir almindeligt anvendt som en del af forskellige kostvaner til vægttab.

Video: nyttige egenskaber af kefir

Fordelene ved at bruge sammen

I kombination forbedrer kefir med boghvede de gunstige egenskaber hos hinanden. Som følge heraf er kroppen forsynet med den nødvendige mængde vitaminer, mineraler, kalorier, fedt og vand.

Tarmene ryddes af toksiner og partikler af ufordøjelig mad, mikroflora er genoprettet. Boghvede mætes hurtigt, og kefir giver en følelse af lyshed. Desuden letter parabolens halvvæskeformige konsistens processen med fordøjelsen.

En diæt baseret på boghvede med kefir er foreskrevet i følgende tilfælde:

  • med pancreatitis (med nogle forholdsregler) og andre sygdomme i bugspytkirtlen;
  • diabetes (i den første fase af denne sygdom);
  • med aterosklerose
  • med fedme
  • i hudsygdomme
  • med metaboliske lidelser;
  • med hypertension
  • at rense tarmene og leveren
  • for et svækket eller voksende legeme
  • at genskabe fysisk og følelsesmæssig tone
  • til rengøringsfartøjer
  • med forstoppelse
  • mod ødem;
  • med højt tryk
  • at styrke immunforsvaret;
  • at forbedre nervesystemet, sove, øge opmærksomhed;
  • at øge hæmoglobin.

Anvendelse af boghvede med kefir

Boghvede med kefir skal altid tages i varm form. Kefir at bruge hver dag frisk. Det er bedst at tilberede det selv.

Ikke kogt boghvede med kefir på tom mave: Grundopskrift

  • boghvede glas;
  • frisk kefir - en halv liter.
  1. Vask boghvede, hæld kefir (1%).
  2. Insister natten ved stuetemperatur.
  3. Om morgenen deles kefirgrøden i to lige store dele. En til morgenmad (så ingen mad i to timer), den anden til at forlade til middag (to timer før sengetid).

Brug på tom mave. Kurset er 4-5 dage. Gentag om nødvendigt, men ikke oftere end to gange om året.

Opskrift med boghvede dampet med kogende vand for at reducere trykket

  • boghvede glas;
  • kogende vand - to briller.
  1. Spred kornet på et hvidt ark og skilt det fra skraldespanden.
  2. Skyl derefter godt og dræn derefter vandet.
  3. Hæld boghvede i en lille emaljepande og hæld kogende vand over det.
  4. Luk låget og luk med et håndklæde eller tæppe, lad det stå om natten.
  5. Om morgenen, opvarm og spis på tom mave med en procent kalk.

Velegnet til at sænke blodtrykket. Kurset er tre til fem dage.

Med problemer med tarmene, husk at kefir har en grad af modning: en svag dag modner, gennemsnittet er to, en stærk en - tre dage. Svag har en afførende virkning, og stærk kan fremkalde forstoppelse.

Med boghvede mel til at rense blodkar og tarm, fra pancreatitis

  • boghvede - spisesked;
  • kefir - et glas.
  1. Grind boghvede i en kaffekværn, så det bliver til mel.
  2. Bland med kefir og lad natten over stå i køleskabet.
  3. Drikke en halv time før morgenmad.

Behandlingsforløbet er to uger. Det bruges til at rense blodkarrene og tarmene, forbedre stofskiftet og arbejdet i bugspytkirtlen.

For pancreatitis er kurset ti dage. Periodicitet - en gang hver tredje måned. Jordbundhvede med kefir bruges til at forhindre pancreatitis hos dem, der er i remission af denne sygdom. Skålen stimulerer produktionen af ​​pancreasjuice, fremmer cellefornyelse. Det har antiinflammatorisk og smertestillende virkning. Regulerer mave-tarmkanalen.

Grøn boghvede med kefir for sår og forstoppelse

Brun boghvede, der er kendt for os, er allerede varmebehandlet grits. Der er ikke så mange nyttige egenskaber i den. Derfor, hvis der er en mulighed, er det bedre at bruge grøn boghvede (dette er dets naturlige farve).

Du kan spise den i form af grød, og du kan spire frø. Som tilsætningsstoffer anvendes ikke kun kefir eller mælk, men også frugter, bær, grøntsager, saucer.

  1. Vask to glas grønt korn og damp i en lille gryde med fire glas kogende vand.
  2. Efter to eller tre timer tilsættes en halv liter af en procent kefir.
  3. Brug det samme antal skeer hver tredje til fire timer. I mellemtiden kan du drikke kefir.

Glem ikke vand, så der ikke er nogen dehydrering. Når der er fire timer tilbage før du går i seng, kan du ikke spise mere. En time før sengetid, drik et glas kefir - calcium i sammensætningen af ​​denne drik, der fremmer fedtforbrænding, er mere effektiv om natten.

Hvis du begynder at føle dig svimmel, føler du svag, hård ost, fedtfattig yoghurt, honning, grønne grøntsager og frugter er ikke forbudt.

Grøn boghvede hjælper med mavesår og forstoppelse, renser leveren, forbedrer stofskiftet. Det bruges til vægttab, slippe af med giftstoffer, helbreder hele kroppen, forbedrer hudens hud.

At spire grøn boghvede, læg gasbind (krave) på bunden af ​​sigten eller kolanderen. Hæld der et glas vasket korn. Topdæksel med et andet stykke klud, vådt. Efter otte timer fugt igen. Efter de næste otte timer skal gentages. Når spirerne kommer op, skal du grille godt.

Kefir med boghvede til vægttab

Den boghvede-kefir diæt eliminerer ikke kun overskydende vægt, men er også i stand til at rense kroppen af ​​toksiner og stagnation i tarmene, som følge af, at figuren bliver mere slank.

Klassisk måde

Den dampede boghvede om aftenen bør forbruges den følgende dag i små portioner hele dagen. Litter af kefir fordelt hele dagen og drikke i en halv time før måltider (du kan efter).

Glem ikke behovet for kropsvæsker: grøn te uden sukker eller stille vand vil gøre.

Sparbar mulighed

Denne mulighed kan tages som forberedelse før en mere streng kost.

  1. Breakfast. Kyllingæg, et stykke lavfedt hård ost, kaffe, te eller kefir.
  2. Frokost. 200 g kyllingebryst og dampet boghvede og et glas friskpresset juice.
  3. Middag. Grøntsalatssalat med vegetabilsk olie (uden salt og krydderier), kefir.

Kefir-boghvede kost tilhører kategorien af ​​mono-kost: det vil sige, at andre fødevarer er forbudt. Ikke alle kan modstå en så streng kost, så ernæringseksperter ikke modsætter sig visse kosttilskud.

Med kanel

  • rå boghvede - 100 g;
  • kefir - et og et halvt glas
  • Kanel - efter smag.

Hæld boghvede kefir, tilsæt kanel. Hverken salt eller olie er nødvendig. Spis, når du bliver sulten. Det er muligt sammen med æbler eller grøntsager.

Med grøntsager og tørrede frugter

  1. Breakfast. 200 g dampet boghvede, salat med radise og grønt (uden salt, krydderier og smør) og usødet te.
  2. Frokost. 200 g grød med figner, svesker eller tørrede abrikoser, et glas yoghurt.
  3. Middag. Et glas kefir.

Med honning

  1. Dip boghvede med kogende vand, tør i en pande.
  2. Sæt derefter en emaljen gryde og hæld kogende vand (en til to).
  3. Dæk og dække med et tæppe til natten.
  4. Om morgenen tilsættes en teskefuld honning.
  5. Drikke et glas kefir om morgenen - på en tom mave. Efter en halv time kan du spise grød.

Med banan eller æble

Før morgenen skal du hugge i en blender eller hugge en banan eller et mellemstort æble i stykker, tilsæt det til dampet boghvedegrød til natten (som i den forrige opskrift).

Tilsæt kanel til kefir for at smage og hæld boghvede på den.

Generelle anbefalinger

Kursets varighed er tre til fem dage. Hvis du vil miste kun et par kilo, så vil et par dage være tilstrækkeligt. Hvis mere, så øges antallet af dage. Og du kan bare arrangere dig selv med denne skålen faste dag. Modstandere af monodiet - læger og ernæringseksperter - rådes til at tage kefir med boghvede udelukkende til dette formål.

For at variere kosten, tilberede nogle gange ikke almindelig, men grøn boghvede. Én gang i stedet for grød kan du bruge spirede grønne korn.

  1. Hvis du oplever svær sult, kan du spise boghvede oftere, men uden at tilføje krydderier. Kan være med æble eller tørret frugt.
  2. I løbet af dagen er det ønskeligt at drikke en liter kefir: en halv time før du spiser grød. Det er muligt efter.
  3. Drik rigeligt med vand (op til 2 liter): almindelig eller mineral uden gas. Grøn te er ikke kontraindiceret, men forbuddet mod kaffe er kategorisk. Sød tand er tilladt kun honning.

Rå boghvede, ikke alle kan bruges. Hvis denne diæt er kontraindiceret til dig, er det bedre at prøve andre muligheder.

Opskrift på vægttab og kropsrensning: boghvede på kefir - video

Kefir-boghvede kost til behandling af diabetes af den første og anden type

Der er ingen konsensus om dette spørgsmål. I folkemedicin anbefales dette værktøj til at bekæmpe diabetes. Og læger anbefaler at være forsigtige. Nogle læger forbyder boghvede med kefir kategorisk for mennesker, hvis blod har et højt sukkerindhold. Andre kalder for forholdsregler, men de handler ikke om forbuddet.

Faktisk er der ingen produkter, som reducerer blodsukkerniveauet. Boghvede indeholder stivelse (et komplekst kulhydrat) og fiber, derfor øger blodglukoseniveauerne meget langsomt.

Med dekompenseret diabetes arbejder lægerne for at reducere mængden af ​​kulhydrater i fødevarer. Det er imidlertid tilfældet, at en kulhydratfri diæt gør det modsatte: det øger blodsukkerniveauet. Faktisk kan korn, hvis de er i små portioner, hjælpe med diabetes.

Og i dette tilfælde er det bedre at bruge ikke grøn boghvede, men den sædvanlige: den har mindre kulhydrater.

Spise en person med type 1-diabetes, der ved, hvordan man styrer sin sygdom, er ikke meget forskellig fra andres kostvaner. Det vigtigste er at tage højde for kulhydrater, der kommer ind i kroppen med mad, for at beregne dosis insulin.

Det er vigtigt at holde sig til normen og spise grød med kefir til morgenmad. Derefter vil du bruge de kalorier du har modtaget, som hovedsagelig består af kulhydrater. Men til middag er det bedre at komme op med en anden menu, for efter boghvede med kefir om morgenen vil sukker være højere end efter fisk med stuvede grøntsager eller et stykke kød.

Madlavning boghvede bør være som følger:

  1. Hæld kornet med kogende vand.
  2. Lad i to timer.
  3. Tilsæt ikke-kold skummet kefir.

Der er ikke mere end seks skeer grød (eller spire af boghvede) til et måltid. Dette beløb vil øge sukkeret med en til to mmol / l - disse tal er normen. Jo mere du spiser, desto højere stiger sukkerniveauet.

Tredive minutter før morgenmaden anbefales det at drikke et glas varmt vand med citron, fordi hæmoglobinniveauerne kan hoppe på grund af det jern, der er indeholdt i boghvede.

I type 2 diabetes er blodsukker meget højere end normalt. Kropens celler forstår næsten ikke det. Dette kaldes insulinresistens. Det er umuligt at klare denne tilstand kun på grund af boghvede med kefir. Men i begyndelsen af ​​sygdommen, ved de første tegn på diabetes hjælper dette middel virkelig. Selv om det under ingen omstændigheder erstatter de hypoglykæmiske lægemidler, som lægen anbefaler.

Kost til lavt syreindhold

  1. Hæld en spiseskefulde korn med samme mængde vand.
  2. Forlad over natten.
  3. Om morgenen skal du tilsætte en spiseskefuld kefir (ikke fra køleskabet) til de hævede boghvede.

Der er en varm skål. Modtagelse tid: en halv time før morgenmad. Men først skal du drikke et glas vand. Gentag hver dag i to uger

I gastritis afhænger mad af surhedsgraden i maven. Boghvede med kefir anbefales til personer med lav surhed.

Rengøring af lever og mave-tarmkanalen

  • rå boghvede - 2-3 spsk. l;
  • frisk kefir - 200 ml.
  1. Renset affald og vaskede griller hældes i en lille beholder og hæld kefir.
  2. Lad i tolv timer i køleskabet.
  3. Om morgenen spiser du på en tom mave. Efter en time skal du drikke et glas varmt vand, og efter to timer kan du allerede spise noget andet.

Denne morgenmad anbefales i ti dage. Pause varer det samme, og så skal kurset gentages. Du kan vende tilbage til denne metode to eller tre gange om året.

Til forebyggelse kan bivirkningen udarbejdes en gang om ugen.

Kontraindikationer

Ethvert produkt eller en kombination af produkter kan bringe kroppen ikke kun gavn, men også skade. Boghvede med kefir er ingen undtagelse. Denne diæt er kontraindiceret i følgende tilfælde:

  • alder: børn under et år gammel (da mikrofloraen i maven stadig dannes) og de ældre (over tres), der lider af langvarig sygdom, falder i blodtryk og hyppige blodsukkerspring;
  • øget surhed af mavesaft
  • flatulens;
  • hyppig halsbrand;
  • epilepsi;
  • renal dysfunktion
  • kroniske sygdomme i leveren, galdeblære, pancreas;
  • anæmi og lavt blodtryk
  • insulinbehandling;
  • åreknuder
  • tendens til thrombose;
  • forhøjet blodkoagulation
  • svagt immunsystem
  • graviditet, amning
  • individuel intolerance over for komponenterne.

Forholdsregler, mulig skade

  1. Rå boghvede kan forstyrre funktionen af ​​leveren eller bugspytkirtlen, forværre gastrointestinale sygdomme såsom gastritis, sår, pankreatitis, cholecystitis, esophagitis, reflux, duadenitis, leverpatologi osv. Til en sådan kost er en stærk mave nødvendig.
  2. For sygdomme i bugspytkirtlen kan boghvede mel samt grøn boghvede bruges til at forberede afhjælpningen, men kun efter høring af en specialist.
  3. Diabetikere og personer med kronisk nyreinsufficiens bør næres med forsigtighed i denne diæt.
  4. Morgenmad med boghvede og kefir anbefales ikke før otte om morgenen. Kun fra denne time begynder kroppen fuldt ud at absorbere vitaminer, proteiner, kulhydrater. Tidligere vil denne ret ikke være til gavn.
  5. Det er vigtigt at overholde normen. Hvis du øger varigheden af ​​kosten, vil kroppen ikke længere modtage de nødvendige vitaminer.
  6. Boghvede har en afførende virkning, så prøv at gå på en kost i ferier eller helligdage.
  7. Varigheden af ​​denne monodiet bør ikke være mere end 3-5 dage.

På trods af begrænsningerne, hvis du bruger boghvede med kefir korrekt, uden at overskride varigheden af ​​kosten og efter råd fra en diætist, opvejer fordelene den mulige skade.

anmeldelser

Jeg sad på denne diæt, da jeg stadig var på universitetet. Jeg stod på den i kun seks dage og faldt kun 3,5 kilo. Det mest interessante er, at mængderne er gået meget godt. Det er synd, at jeg ikke kunne tage et billede før og efter. Også denne diæt havde en fantastisk effekt på ansigtets hud. Huden blev ren, fuldstændig acne og endda på bagsiden. Dietten er velegnet til dem, der har god viljestyrke, fordi menuen er ret monotont og svært at spise kun boghvede og kefir fra dag til dag...

Kristal Lilas

http://otzovik.com/review_1024932.html

Jeg kan dele oplevelsen med at "sidde" på en sådan kost. Hun spiste dampet boghvede (hun dampede til natten, brugte den næste dag til morgenmad, frokost og aftensmad), kun hendes første par dage, så tilføjede kefir. I mellem måltider drak jeg vand, undertiden te uden sukker. Opretholdes på en sådan ikke-forskelligartet menu lidt mere end en uge. Helt ærligt mistede jeg 10 pund. Men der var en bivirkning. Jeg kunne næsten ikke gå til madbutikker, fordi duften af ​​fødevarer var meget mærkbar, ret til svimmelhed, til en ubehagelig følelse af kvalme. Og det varede ganske lang tid. Efter en sådan kost blev ikke længere i vægt. Men jeg ville virkelig have alt. Selv det faktum, at hun aldrig elskede, for eksempel kartoffel pajer. Så jeg anbefaler ikke at bruge denne diæt i mere end tre eller fire dage. Som en mulighed et par faste dage, måske fremragende, men for en lang kost, efter min mening hårdt.

Anisii

http://aranetta.ru/forum/showthread.php?t=2024

Jeg sad ofte på kostvaner, sandsynligvis er der ikke en enkelt fornuftig (og ikke meget) diæt, som jeg ikke prøvede, før jeg kom til en sund kost. Men denne diæt fortsætter jeg med at elske og ofte bruge. Hvorfor netop hun?

1) Det er normalt meget svært for mig at komme tilbage til den tidligere kost efter en madferie. Da jeg sad på kostvaner, var det forfærdeligt: ​​når du brød sammen og i lang tid kunne du ikke vende tilbage. Men det var på denne kost, at jeg kunne genvinde mig hurtigt og uden alvorlig skade på min moral og fysiske tilstand. Det er nærende, så hunger er ikke stærkt mærket.

2) Det har en meget gavnlig effekt på fordøjelseskanalen og genopretter kroppen godt i tilfælde af forgiftning eller problemer med tarmene. Et par dage på det - og kroppen begynder at fungere som et ur.

3) Det har også en gavnlig effekt på udseende. Boghvede grød - grød skønhed. Ansigtet er meget renset, ånden bliver friskere. Puffiness er elimineret på grund af fjernelse af uønsket vand fra kroppen.

Med hensyn til - meget individuel. Jeg mener, at monodiet ikke kan holdes længere end 5 dage, ellers kan reaktionen forekomme det modsatte. Godt, af vægt: selvfølgelig i 5 dage kan du ikke kaste 10 kg. Du kan kaste 2-4 kg på grund af rensning af tarmene og fjernelse af vand og alt det, der er unødvendigt fra kroppen. Men underlivet er meget vidunderligt væk, det bliver blødt, selv sommetider sænket, du bliver vant til at spise lidt, puffiness og hævelse falder perfekt. Generelt anbefaler jeg dristigt en kost selv som en rengøring hver 3-4 måneder. Jeg var meget pasform.

Sattvika

http://otzovik.com/review_1163828.html

Et fremragende middel til hævning af hæmoglobin uden medicin, boghvede er rig på jern og med denne metode er den næsten ikke ødelagt, testet af personlig erfaring.

Vladimir Lugovskoy

https://otvet.mail.ru/question/58697028

Boghvede med kefir er meget godt for helbredet. Beriger kroppen med jern, vitaminer og andre væsentlige stoffer. Bredt anvendt som et middel til at reducere vægten. Men anmeldelser er ikke kun positive. Før du inkludere denne skål i kosten, skal du sørge for at kontakte din læge, en ernæringsekspert. I nogle sygdomme vil dette middel gøre mere skade end godt. Se kroppens svar på en ny kost: hvis det bliver dårligt, er det bedre at finde en anden metode.

  • Forrige Artikel

    Hvordan lindre et angreb af pankreatitis derhjemme: Førstehjælp

Lignende Artikler Om Pancreatitis

Diffuse ændringer i bugspytkirtlen efter type lipomatose

Patologisk proces, der forårsager diffuse forandringer i bugspytkirtlen - lipomatose i bugspytkirtlen.Dette er en alvorlig sygdom, hvor cellerne i et organ udskiftes med fedtvæv.

Vegetabilsk solsikkeolie til pancreatitis

Næsten alle mennesker i madlavning bruger kun solsikke, lejlighedsvis olivenolie eller majsolie. Vegetabilsk olie på markedet er repræsenteret i et stort sortiment, som giver dig mulighed for at holde fast i en kost uden skade på bugspytkirtlen.

Kronisk pancreatitis med ekskretionsinsufficiens: Hvad er det?

Kronisk pankreatitis med eksocrinsufficiens udvikler sig under langvarig inflammatorisk proces i bugspytkirtlen (over 10 år). Som et resultat af udskiftning af parenchymen med bindevæv, taber orgelet evnen til at udføre fuld sekretorisk og udskillelsesfunktion.