Vigtigste Diæt

Gryde med ost med ost med gulerødder

Jeg bringer dig til opmærksomhed en mere velsmagende skål fra den lækre og sunde serie. For dem der ikke har prøvet det, kan kombinationen virke lidt overraskende, men tøv ikke engang og sørg for at lave mad. Jeg er sikker på, at du vil lide cottage cheese og gulerodsgryden i ovnen, og en trin-for-trin opskrift med et billede hjælper dig med at forberede det til hele familien.

Gulerødder og hytteost kombinerer ikke kun en meget nyttig sammensætning. Alligevel ved selv børn, at kogeost skal spises, så knogler og tænder er stærke og ikke kun syn, men også nervesystemet, og stabiliteten af ​​immuniteten mod de aggressive virkninger af miljøet som helhed afhænger af en tilstrækkelig mængde gulerødder.

Kun med glæde spiser disse produkter meget få mennesker, og nogle, især små børn, er helt problematiske at fodre dem.

Det var på grund af sådanne problemer, at omsorgsfulde moms måtte gå til forsøg, og resultatet var fantastisk. Denne gryderol forlader ingen ligeglad.

Det er værd at bemærke tilstedeværelsen af ​​semolina. Det er takket være denne croup at skålen er luftig og meget nærende.

  • 300 g cottage cheese;
  • 200 g gulerødder;
  • 3 æg;
  • 1/3 Art. sukker;
  • 1/3 Art. semulje;
  • 2 spsk. l. creme creme.

Sådan tilberedes kagerost med gulerødder i ovnen

Skyl gulerødder, skræl, skyll og gnid på en fin rist. Det er tilrådeligt at vælge sød saftige sorter.

Sæt hytteost i en kop eller anden beholder, der er bekvem til blanding. Fedt er ligegyldigt, kun de, der bekymrer sig om deres figur, vil gerne minde om, at ingen fermenteret mælk og mejeriprodukt kan have nul fedt. Hvis en sådan indikator er angivet på pakken, er indholdet meget langt fra nutiden. Slog æggene her.

Bland alt grundigt. Det er nødvendigt, at massen bliver så homogen som muligt. Det er meget bekvemt at bruge en blender.

Indfør revet gulerod i ostemasse. Hvis det er for saftigt, er det tilrådeligt at dræne den frigivne væske.

Igen blandes godt.

Lad stå lidt, så croupen er lidt opsvulmet.

Rør ostemasse-guleroden igen.

Nu skal du gøre kapaciteten til stegning. Det skal smøres med smør og derefter drysses semolina. Det vil hjælpe kornet og ruddy tønde til at give, og vil bedre bevare grydenes form og beskytte den mod brænding. Sæt dejen, glat den.

Top med creme creme og sæt i en forvarmet 180 graders ovn.

Du kan tjekke, hvor godt det blev gjort om en time.

Gurde-gulerodsgryde er klar. Lad det stå lidt, server ikke varmt.

Nyd dit måltid.

Alle dine bogmærker er på denne side.

Klik på knappen for ikke at miste opskriften! Offentliggørelse i det sociale netværk på et sekund!

Steg-for-trin opskrift med et billede af osteskål i ost

Curd-gulerodsgryde er en kalorieindhold med lavt kalorieindhold (kun 160 kcal) og anbefales til børn og enhver, der er interesseret i sund spisning. Samtidig er koge gryderet med gulerødder i ovnen hurtigt kogt, har en lys smag, som du kan nyde uden frygt for figuren. Retter fra hytteost og gulerødder indeholder en stor mængde vitaminer og næringsstoffer til en voksen og et barn. Madlavningsteknologien er enkel og tager ikke mere end en time. Læs videre for en trinvis opskrift med et billede af, hvordan du laver en lækker dessert!

Klassisk opskrift

  • 200 g gulerødder
  • 250 gr. Hytteost
  • 2 stk æg
  • 2-3 spsk Sukker
  • 50 gr smør
  • 0,5 kopper mel kan erstattes med semolina.
  • 200 g gulerødder
  • 250 gr. Hytteost
  • 2 stk æg
  • 2-3 spsk Sukker
  • 50 gr smør
  • 0,5 kopper mel kan erstattes med semolina.

Tilberedningsmetode

Opskriften på gulerodskål med hytteost er velegnet til dem, der følger en kost. Først skal du forberede gulerødderne. Det skal vaskes, rengøres, revet og anbringes på en gryde eller i en dobbeltkedel. Stew i en stegepande over lav varme med tilsætning af en lille mængde olie og vand (ca. 50 ml). Stew indtil blød, cirka 15 minutter.

Dernæst lag kageost, sukker, mel eller semolina i en skål.

Separat, slå æggene.

Tilsæt til dejen og bland alt grundigt.

Når guleroden er kogt, tilsæt den til bulk og bland alt igen.

Smør bagepanden med smør, eller rør bundens bund med papir. Vi spreder ostemassen i form, niveauer overfladen og sætter i ovnen. Ostens gryde gryde i ovn fremstilles i 25-35 minutter ved en temperatur på 180-200.

Når køleskabet er afkølet, tag det ud af formen og server det til kondenseret mælk eller flødeskum.

Mange er bekymrede over spørgsmålet om, hvordan man laver en gryde af hytteost uden æg?

I stedet for æg kan du tilføje semolina til dejen, men det er meget vigtigt, at ostemassen er olieagtig. Og i færd med at lave kogeosten og alle ingredienserne skal omhyggeligt males og blandes, så dejenes komponenter er godt forseglede.

Dobbeltlags gulerodskål gryde

Hvis du kan lide gulerodsgryde med hytteost, kan du lave en tolags gulerod-cottage cheese variant med nødder og kanel. Denne opskrift giver dig mulighed for at gøre dessertens struktur mere ligner kagen, og smagen er mere mættet og lys. Gulerodskage Ovnen er kogt i ovnen. For at forberede opskriften på gulerodsgryderetter har vi brug for:

  • 200 g gulerødder
  • 250 gr. Hytteost
  • 250 ml sur creme
  • 80 gr smør
  • 3 stk æg
  • 3/4 kop mel
  • 60 gram nødder kan erstattes med rosiner
  • 3/4 kop sukker
  • 0,5 g vanillin kan erstattes med vaniljesukker
  • 1 spsk brødkrummer
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tsk sodavand
  • 1 spsk stivelse
  • 200 g gulerødder
  • 250 gr. Hytteost
  • 250 ml sur creme
  • 80 gr smør
  • 3 stk æg
  • 3/4 kop mel
  • 60 gram nødder kan erstattes med rosiner
  • 3/4 kop sukker
  • 0,5 g vanillin kan erstattes med vaniljesukker
  • 1 spsk brødkrummer
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tsk sodavand
  • 1 spsk stivelse

Tilberedningsmetode

Dessert fra gulerødder med ostemasse fremstilles i to faser.

Slog et æg og smør gradvis til blødgjort smør, hakket nødder eller rosiner, tilberedt mel og gulerødder (som i den foregående metode).

Hæld brødkrummer på formen (forolieret) og læg gulerodsmassen på den. Sæt ovnen i 15 minutter ved 190 grader.

Herefter slår du de resterende 2 æg, creme fraiche, vaniljesukker (vanilje), kanel og stivelse. Tilsæt cottage cheese her. Alle blandes indtil glat.

På det færdige lag af gulerod dej, som vi bages i 15 minutter, læg den resulterende ostemasse masse ud og læg i ovnen i 35 minutter ved en temperatur på 170-180 grader.

I færd med madlavning stiger ostemassen dejen, men efter at den er afgjort. Hvis produktet begynder at brænde, dække det med folie.

Den færdige gulerodsost ostegryde kan være dekoreret med revet chokolade, kondenseret mælk eller syltetøj.

Denne kostbagning med hytteost og gulerødder vil være en vidunderlig morgenmad for børn eller en dessert til te. Og efter at have dekoreret skålen, kan du venligst gæsterne ved feriebordet. Du kan også tilføje enhver form for frugt til det. Du kan også tilberede en gulerodskål med rosiner uden nødder. Se andre opskrifter med cottage cheese på vores hjemmeside.

Gulerodskogeskål i ovnen: madlavningsopskrift, ingredienser

Mange kvinder møder engang spørgsmålet om, hvordan de skal lave mad til deres husstand til morgenmad. Når de sædvanlige omeletter, pandekager og ostekage allerede er temmelig trætte, vil en gryde-osteskål, der er kogt i ovnen, bidrage til at diversificere morgendriften. De bedste opskrifter til sådanne sunde retter er præsenteret i vores artikel.

Hemmelighederne ved madlavning lækre gryderetter

Følgende hemmeligheder vil hjælpe med at forberede en sådan nyttig ostemasse-gulerodsgryde:

  1. Kalorieindholdet i en gryde afhænger ikke kun af fedtindholdet i ostemassen, men også på mængden af ​​sukker. Derfor, hvis du følger en streng kost eller bare pas på din vægt, er du velkommen til at reducere mængden af ​​denne ingrediens til et minimum eller eliminere det helt.
  2. Til skorpe gryden viste sig ikke kun rødlig, men sprød, inden du sender skålen i ovnen, anbefales det at sprøjte med brødkrummer.
  3. Før du tilføjer gulerødder til dejen, skal den være godt presset fra saften. Ellers bliver ostens gryde-gulerod (opskrift i ovnen) for fugtig og vil ikke blive bagt.
  4. Proteiner til gryderet skal piskes særskilt fra æggeblommerne og sætte dem i dejen forsigtigt, så massen ikke afregner. Under forbehold af denne betingelse garanteres pompen af ​​bagningen.

Opskrift på cottage cheese og gulerodskål uden semolina

Som en kilde til gluten i gryden anvendes semolina eller mel. Groats gør bagning mere tæt i en pudding-lignende struktur. Takket være melet bliver gryden mere som en kage, der er fantastisk til te eller kaffe. Selv om det til sammenligning er værd at lave mad begge muligheder. Under alle omstændigheder vil du få en meget velsmagende ostemasse-gulerodsgryde.

Opskriften i ovnen indebærer følgende trin-for-trin forberedelse:

  1. Smelt smørret (50 g) i en stegepande.
  2. Ristede gulerødder (500 g) på et groft rivejern.
  3. Overfør gulerødderne til panden til smørret, hæld mælk (300 ml).
  4. I hytte ost fedt 9% 1 æggeblomme, en knivspids salt og sukker (70 g). Bland godt.
  5. Sigt melet i ostemasse-æggemassen (1 spsk.).
  6. Fjern gulerødderne fra ovnen og afkøles.
  7. Forvarm ovnen til 160 grader.
  8. Slog hvide af 2 æg indtil tæt skum.
  9. Tilsæt de afkølede gulerødder med mælk til ostemassen.
  10. Tilsæt forsigtigt proteiner til dejen.
  11. Stænk opskålen med brødkrummer.
  12. Sæt forsigtigt dejen i formen.
  13. Smør toppen af ​​gryden med æggeblomme.
  14. Send formularen med dejen i ovnen i 20 minutter.

Til bordet gryderet serveret med creme creme.

Gryde med ost med ost med gulerødder

En sådan velsmagende osteskål med tilsætning af gulerødder er fantastisk til tilhængere af strenge kostvaner. Den indeholder en masse næringsprotein (10 g) og et minimum af fedt (5,5 g) og kulhydrater (15 g). Absolut alle til morgenmad og aftensmad vil drage fordel af en sådan gulerod-ostegryde. Kaloriebagning er kun 148 kcal, så slankhed i taljen kan ikke bekymre sig.

Kokens rækkefølge:

  1. Æget er slået med honning (1 spsk. Ske).
  2. Semolina (2 spiseskefulde) hældes med kefir (100 ml), hvorefter det skal stå på bordet i en halv time for at gøre semolina opsvulmet.
  3. Ovnen opvarmes til 200 grader.
  4. Æggemasse kombineres med semolina, 250 g jordskummet cottageost tilsættes.
  5. Gulerod (75 g) gnides på en fin rist og tilsættes til resten af ​​ingredienserne.
  6. 20 g rosiner tilsættes til dejen.
  7. Bagningsskålen smøres med smør (2 teskefulde), og den tilberedte dej lægges i den.
  8. Gryden er tilberedt i 30 minutter.

Lækker gulerod ostemasse

I denne gryde føles smagen af ​​gulerødder mere end cottage cheese, men fordelene ved at bage fra dette mindsker slet ikke. Men mængden af ​​ingredienser anbefales ikke at ændre sig, for ikke at ødelægge de duftende kager.

Forberedelse af gulerodskage ovn i ovnen ifølge følgende opskrift:

  1. Først og fremmest griser gulerødder (1 kg) på et medium rivejern.
  2. Sæt gulerødderne i en gryde med en tyk bund, hæld vand nok til at dække de revne grøntsager, læg ilden på og kog den. Derefter tilsættes salt (½ tsk), sukker (2 spsk.) Og smør (120 g) til gryden.
  3. Kog gulerødderne, omrør lejlighedsvis med en træspatel i 30 minutter. Fjern panden fra ovnen og afkølet.
  4. Protein 5 æg adskilt fra æggeblommer.
  5. Kurve (0,5 kg) slib gennem en sigte og tilsæt æggeblommer.
  6. Protein pisk med salt (knivspids) til høje og tætte toppe.
  7. Forvarm ovnen til 180 grader.
  8. Bagepladen skal laves med bagepapir.
  9. Kombiner kogeostdelen med de afkølede gulerødder, sift 50 g mel ind i det og knæ grundigt.
  10. Brug forsigtigt en scoop til at introducere proteiner i dejen
  11. Sæt den resulterende masse i en pergamentform og send den til ovnen i 45 minutter, eller indtil en gyldenbrun skorpe dannes på gryden.

Den færdige gryde skal være godt afkølet, og kun da kan du skære bagværkene i portioner.

Hytte ost og gulerod i ovn til børn

Denne gryde er ofte sammenlignet med den, som de fleste af os forsøgte i børnehaven. Det viser sig, at det er blødt og blødt, så det er egnet til fodring børn fra 1 år gammel.

  1. Skalede gulerødder (250 g) gnides på en fin rist, lægges i en gryde, hældes med et glas mælk og sendes til en langsom brand i 20 minutter. Også til gulerødderne skal du huske at tilføje en spiseskefuld sukker, smør (70 g) og en knivspids salt.
  2. Kogte gulerodder knuses med en blender til en puree-tilstand, lægges i en gryde, der tilsættes semolina og sendes til en lav ild i 5-7 minutter, indtil massen begynder at blive tykkere.
  3. Panden fjernes fra varmen, og 2 æggeblommer introduceres i gulerodsmassen. Derefter skal du blande godt og afkøle ved stuetemperatur.
  4. Ovnen opvarmes til 190 grader.
  5. Hytteost (0,5 kg) blandes med sur creme (3 spsk) indtil en homogen masse.
  6. Proteiner fra to æg piskes i et tæt skum.
  7. Cottage cheese del er kombineret med gulerod, lidt mere sukker tilsættes (3 spsk. Skeer). Massen er æltet godt, så tilsættes de piskede proteiner.
  8. Dejen er lagt i en form, olieret og sendt til ovnen i 60 minutter.

Dyrkage af hytteost og gulerødder

For tilhængere af en glutenfri diæt er den næste mulighed for madlavning gryderetter ideel. Det tilsætter ikke mel eller semolina - produkter indeholdende det samme gluten. Bagning er ikke så frodig, men det er så nyttigt som muligt for kroppen.

Gulerodskassen i ovnen ifølge denne opskrift er udarbejdet som følger:

  1. Gulerødder (100 g) skales og males i en blender.
  2. Alternativt tilsættes andre ingredienser til gulerødderne til dejen: hytteost, præ-gnides gennem en sigte (200 g), æg, kefir (2 spsk).
  3. Til smag kan du tilføje sukker eller honning, rosiner, kanel til dejen.
  4. Curd-gulerodsmasse er lagt i små forme til cupcakes.
  5. Muffins er bagt i kun en halv time ved en temperatur på 180 grader.

Ved brug af en stor skimmel skal bagetiden øges.

Hvordan laver man kageost og gulerodsgryde i en langsom komfur?

I mangel af en ovn kan en ikke mindre velsmagende gryde fremstilles i en langsom komfur.

For at gøre dette skal du følge instruktionerne nedenfor:

  1. Hytteost (350 g) blandes med hakkede valnødder (½ spsk.).
  2. Tilsæt sukker (½ spsk.), Ristede gulerødder (2 stk.) Og 2 æggeblommer.
  3. Separat, slå 2 proteiner, og tilsæt derefter en fluffy masse til de øvrige ingredienser.
  4. Knæ dejten godt og læg den i multikookerskålen.
  5. Vælg "Bagning" -tilstand. Tilberedningstid indstillet til 60 minutter.
  6. Efter madlavning må du ikke åbne multikookerdækslet i yderligere 10 minutter. Derefter falder gulerods-ostens gryde diæt ikke.
  7. Efter en bestemt tid skal du fjerne gryden fra skålen, afkøle den og servere den til bordet.

Fordelene ved gulerodskande gryderetter

Fordelene ved frisk naturlig ostemasse har været kendt for alle i meget lang tid. Men ikke mindre nyttigt er gryden, lavet på dens grundlag. Denne ret er fortjent inkluderet i menuen for børnehaver og skoler og er inkluderet i menuen for de fleste kostvaner til vægttab.

Det vides at cottageost, ligesom andre mejeriprodukter, har en positiv effekt på tarmene. Derfor kan du ikke bare nyde en lækker dessert, men også gavne din krop ved at bruge en gryde i stedet for tærter. På samme tid ikke mindre vigtigt for tarmens og fiberarbejdet. Derfor er gulerods-ostens gryderet i ovnen blevet endnu mere gavnlig for kroppen. Derudover er gulerødder også rig på vitaminer og mineraler. Så fordelene ved kroppen af ​​sådan bagning vil være dobbelt så meget.

Curd-gulerod gryderet i ovnen

ingredienser

  • cottage cheese - 500 g;
  • gulerødder - 250 g;
  • sukker - 4 bord. skeer;
  • smør - 80 g;
  • semolina - 4 bord. skeer;
  • rosiner - 70 g;
  • creme creme - 3 bord. skeer;
  • æg - 2 stk.
  • salt.

Tilberedningstid - 1,5 timer.

Udbytte - 6 portioner.

For mange er gulerodskage ost i ovnen, som i en have, en af ​​de behagelige minder fra barndommen. Delikat, fluffy og appetitvækkende, med creme eller konserves, hun kan lide både børn og voksne. Især brugbar gryde af hytteost og gulerødder i ovnen til børn. Det tjener trods alt som en kilde til calcium og provitamin A, som er så nødvendige for barnets normale udvikling.

Sådan tilberedes gulerodskål med hytteost - en opskrift med fotos trin for trin

Forbered et sæt produkter, der er nødvendige til madlavning gryderetter med gulerødder og hytteost. Hytteost er bedre at tage ikke tør, helst 5-9% fedt. Rød creme kan om ønsket erstattes med mindre fedtholdig yoghurt. Mængden af ​​sukker bør tilpasses til din egen smag og afhængig af syrens syre. Med den mængde sukker, der er angivet i ingredienserne, viser gryden med hytteost med gulerødder sig at være medium sød. Ud over rosiner kan du også bruge tørrede abrikoser.

For at tilberede en blød og blød hytteost og gulerodskål, som i børnehave, skal du først gulerod. Til dette formål bør det grundigt rengøres, vaskes og revet. Hæld derefter et glas vand i panden og sæt guleroden ind i den. Hvis det ønskes, kan mælken bruges i stedet for vand. Tilsæt smør (efterlader et lille stykke for at smøre formen) og 1 bord. ske med sukker. Sæt gryden på en lille ild, og lejlighedsvis omrøring afkog gulrot i 15-20 minutter, indtil det bliver blødt.

fordi Tilberedning af ostegryde med gulerødder og semolina, efter at guleroden er blød nok, skal du tilføje til gryden. Bland godt for at undgå klumpning. Om nødvendigt kan du hælde lidt mere vand. Mens du omrører, slukker gulerod-manna-blandingen på den mindste ild i ca. 7-9 minutter, og lad den derefter være låget åben for afkøling.

Mens du spiser gulerødder, kan du gøre forberedelsen af ​​de resterende komponenter. Rosiner skal vaskes grundigt med varmt vand, hæld derefter kogt vand i det og lad stå i 20 minutter. Dernæst skal du dræne vandet og tørre rosinerne med en serviet.

Det er fortsat at forberede den sidste komponent til en ostemasse med gulerødder og semolina. Hytteost skal lægges i en dyb skål, for eksempel i en skål. Tilsæt sød fløde, resterende sukker, en knivspids salt og grind alt godt, indtil der dannes en homogen masse. Slå æg i skummet ved hjælp af en mixer. Det anbefales at gøre dette i mindst 5-7 minutter. Godpisket ægskum vil tilføje ekstra luftighed til osteskål med gulerødder. I ovnen under bagning stiger den godt.

Tilsæt gradvist de slagne æg til ostemassen og bland forsigtigt. Sæt forberedte stuvede gulerødder og rosiner i en skål med ostemasse. Nogle rosiner kan efterlades til dekoration. Bland forsigtigt. Hvis du laver en gryderet af gulerødder og hytteost i ovnen, skal den tændes og opvarmes til en temperatur på 180 grader.

Bagningsskålen skal smøres med det venstre stykke smør og sæt gulrot-cottageost blandingen ind i den. Øverste gryderetter kan dekoreres med rosiner.

Bag gulerodsgryden i ovnen med cottageost skal være inden for 45-50 minutter. Om hendes beredskab kan bedømmes af den bruntbrune top. Derefter skal ovnen være slukket, lidt åbne døren lidt, og lad gryden gå i stykker ned i ovnen. Efter 20 minutter er det muligt at fjerne formen fra ovnen og lade gryden afkøle helt ved stuetemperatur. Først efter det kan det sikkert flyttes til skålen uden frygt for, at det vil falde fra hinanden.

Du kan lave gulerod-ostemasse i en langsom komfur. For at gøre dette skal du vælge Bagerprogrammet i menuen og indstille timeren til 1 time. Når bippet lyder, skal du lade gryden på varmeren i yderligere 15 minutter. Så skal du få en skål fra multikøleren og lade den afkøle helt. Derefter lægges produktet på fadet.

Og stadig meget velsmagende ostekage gryderet med gulerødder og æbler. Alt er gjort på samme måde som for ost og gulerodsgryde, opskriften fra billedet er angivet ovenfor. Kun sammen med rosiner og gulerødder i ostemassen dejen skal tilsættes 1-2 skrælles og revet på et stort æblespring.

Lovers af kost kan lave en gryde af gulerodskage og cottage cheese. For at gøre dette, mens du slukker gulerodskage, skal du tilføje lidt mere vand eller mælk.

Oste, ost og gulerod i ovnen, en steg-for-trin opskrift med et billede der beskrives detaljeret ovenfor, går godt med kefir, yoghurt, creme eller syltetøj.

Gulerodder, I Ovnen, Bagt Ostkasserolle

Tilbereder morgenmad til hele familien. Meget velsmagende det viser sig gryderet fra gulerødder med cottage cheese. Anbefales.

Det er nyttigt, overkommeligt og velsmagende - en opskrift på traditionel russisk køkken gulerod-ostegryde.

Nem, saftig og meget velsmagende ostekasserolle. Hvis du ikke kan fodre din hjemmehytteost, skal du koge ost-gulerodsgryde. Ligeglad bør ikke blive!

Meget velsmagende og ømfrit ostegryde med æbler og gulerødder. Forbereder en gryderet i ovnen.

Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com, er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.

Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ​​ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af ​​de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com

Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på webstedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. jeg ACCEPTERER

Enkle opskrifter til kage ost og gulerods i ovn og multikooker

Curd og gulerodsgryde opskrift er overraskende enkel og yderst velsmagende. Sådan tilberedes en sund dessert "som i børnehave" i ovnen, en langsom komfur og hurtigt opbygge en smuk gulerodskage til ankomst af gæsterne.

Hvordan laver man gulerodskål med hytteost? Denne enkle opskrift styres nemt af en teenager eller en uerfaren værtinde. På grund af tilstedeværelsen af ​​en grøntsag, er ostegryde med gulerod med gulerødder i ovnen meget nyttig for både børn og voksne: Caroten i gulerødder bliver til A-vitamin, forhindrer skjoldbruskkirtel, reproduktionssystemet, strubehovedcancer, hypertension. Mosede rodgrøntsager er indikeret for sygdomme i maven og behandling af maligne tumorer, og dens høje mineralværdi gør det muligt at mætte kroppen med nyttige stoffer med svækket immunitet og vitaminmangel.

Kalorieindholdet i skålen er 190 kcal / 100 g. Opskriften på en gulerodskål med hytteost kan betragtes som diæt, hvis mejeriprodukter erstattes med fedtfri, og i stedet for sukker tilsættes fructose til fadet.

Hvordan man vælger en gulerod

  • Foretrække den russiske producent. Lokale gulerødder er normalt mindre, snavsere, men mere harmløse, mens importerede gulerødder normalt er rene, smukke, men mættede med kemikalier.
  • Køb gulerødder på op til 150 g. Det antages, at jo større grøntsagen er, desto mere absorberer den nitrater.
  • Vælg ikke gulerødder med tykke toppe. Således er der stor sandsynlighed for, at kernen af ​​roden vil være stor og tom. Dette er også angivet ved tilstedeværelsen af ​​flere revner på overfladen.
  • Den bedste farve af grøntsagen er mørk orange. Lys eller lys orange skygge af gulerødder indikerer mindre juiciness af roden. Du bør ikke få en rodafgrøde med en grøn zone ved bunden? det taler om hans alderdom.
  • Vælg ved tryk. For bløde gulerødder kan tale om begyndelsen af ​​forfaldsprocessen. Det er godt at købe en rodafgrøde glat, stærk, uden lang hale og vækst.

Klassiske opskrifter til hytteost og gulerodsgryde

Ligesom i børnehave

Opskriften på gulerodskål er som i børnehaven: skålen viser sig at være meget delikat og er egnet til fodring af babyer fra år til år. For at fodre ældre børn kan du ikke koge gulerødder, men tilføj til ostemassen masse rå, revet på en fin rist. Ost er også egnet til folk, der lider af fordøjelsessygdomme.

  • gulerod - et halvt kilo;
  • cottage cheese - 250 g;
  • semolina - 3 el. l.;
  • æg - 2 stk.
  • creme creme - 3 spsk. l.;
  • salt - til smag;
  • smør - 80 g;
  • creme creme - 3 spsk. l.;
  • mælk - et glas;
  • sukker - 4 spsk. l.
  1. Finhak eller grønt gulerod revet.
  2. Sæt gulerødderne i en gryde med mælk. Tilsæt 1 el. l. sukker, smør, salt og kog under låget lukket i en kvart time.
  3. Krymp grøntsagen med en blender.
  4. Indsæt semolina i gulerodspureen og lad panden stå på lav varme i 5-9 minutter.
  5. Fjern gryden fra varmen, tilsæt æggeblommer til puréen, og omrør, lad afkøle.
  6. Curd med rømme giver homogenitet.
  7. Ekorre piske i skum.
  8. Cottage cheese mix med gulerod puree. Indtast proteiner og resterende sukker i massen. Bland alt sammen.
  9. Kog i en smurt beholder i en forvarmet ovn på 190-200 ° C.

Den færdige skål anbefales at holde i ovnen i ca. en halv time før afkøling? så det vil ikke falde. Det viser sig en gryderet af gulerødder i børnehaven med semolina - frodige, med en delikat cremet smag. Ved serveringen kan fadet smages med kondenseret mælk eller fløde. Hvis det ønskes, kan gulerødder erstattes med græskarpulp.

Med æble

Ostervarer med gulerod med gulerødder og æbler er en sund, rig og velsmagende dessert. For at lave en diætgryde skal du tage 0% fedt hytteost, erstatte cremefløde med fedtfattig kefir og udelukke smør fra ingredienslisten.

  • cottage cheese - 200 g;
  • creme fraiche - 10 tsk
  • smør - 50 g;
  • semolina - glas;
  • Apple - 1 stk.
  • æg - 2 stk.
  • sukker - 20 tsk
  • gulerødder - 2 stk.
  1. Ristede æble og gulerod drys med 2 spiseskefulde sukker.
  2. Med det resterende sukker, slå æggene, tilsæt semolina, cottage cheese, æble-gulerodsblanding, bland alt. I den resulterende masse skal du indtaste smør og cremefløde.
  3. Sæt cottage cheese blandingen i en smurt bagning skål. Kog i ovnen ved 120 ° C i 60 minutter.

Gulerod-æblegryden kan koges med rosiner, jord kanel, vanille. Som dekoration er dessert ikke tilladt at anvende pulveriseret sukker eller revet chokolade. I stedet for smør i en skål kan du tage kokos. For at tilberede en gulerodskål i en langsom komfur, bages skålen i en time på Baking-programmet, og lad den derefter stå i 15 minutter i opvarmningstilstand, indtil den køler af.

I multikookeren

Gurde-gulerodsgryde i en langsom komfur anbefales til børn og mennesker, der overholder lovene om korrekt ernæring. Kalorie retter - kun 160 kcal, som giver dig mulighed for at nyde sin søde smag uden at skade figuren.

  • smør - 25 g;
  • hytte ost -200 g;
  • salt - til smag;
  • mælk - 3 spsk. l.;
  • gulerod - et halvt kilo;
  • hvedekager til smag;
  • sukker - 25 g;
  • æg - 1 stk.
  • semolina - 1,5 Art. l.
  1. Sæt revede gulerødder på "Baking" mode i en kvart time med mælk og smør.
  2. I samme tilstand skal du indføre semolina i mælken i en tynd strøm. Sluk derefter enheden og lad den stå under det lukkede låg, indtil kornet svulmer.
  3. I ostemassen til glat tilsættes salt og æggeblomme.
  4. Slog de afkølede hvide med sukkeret.
  5. Tilslut ostemassen med gulerod. Tilsæt forsigtigt egern.
  6. Sæt blandingen i skålen på multivarki, vaskes og drysses med brødkrummer og koges i bagningstilstand i ca. en time.

Når du har slukket for enheden, skal du ikke skynde for at åbne låget - vent en kvart time, indtil den køler af. Æg i en skål kan ikke adskilles - i dette tilfælde indføres ægget fuldstændigt i hytteosten uden at slå. Opskriften på osteskål med gulerødder i en langsom komfur opfylder næringsbehovet hos personer, der lider af pancreatitis.

Gulerod-Curd Pie

Gulerodskage er en smuk og let til maven desserten, i sammenhængen og ligner en kage i smag. For at gøre fadet sundere kan det sædvanlige mel i opskriften erstattes med havregryn.

  • gulerødder - 200 g;
  • smør - 80 g;
  • mel - tre fjerdedele af et glas;
  • brødsmuler - 2 spsk. l.;
  • sukker - tre fjerdedele af et glas;
  • nødder - 60 g;
  • vaniljesukker - taske;
  • æg - 3 stk.
  • kanel - en halv teskefuld
  • cottage cheese - 250 g;
  • creme creme - 250 ml;
  • sodavand - en halv teskefuld
  • stivelse - 1 spsk. l.
  1. Fra 5 tsk. sukker pisk et æg.
  2. Beating, tilsæt hakket nødder, blødt smør, revet gulerødder og mel til blandingen.
  3. Sæt gulerodde i en form smurt med smør og drys med brødkrummer og bages i en kvart times ovn forvarmet til 190 ° C.
  4. Piskesyre creme med vanille og resterende sukker. I massen tilføjes ost, stivelse, 2 æg og bringe til homogenitet.
  5. Sæt ostemassen på gulerodsbasen. Bag kagen ved 175 ° C i 45 minutter.

I forbindelse med bagning stiger ostemassen meget højt og sættes derefter til normal. Hvis kagen begynder at rødme unødigt, anbefales det at dække det med folie. Kogt skål kan dekoreres med chokolade, syltetøj eller creme.

Gryde med cottage cheese og gulerødder er en simpel og sund skål, der vil tjene som et barns morgenmad, te dessert eller festlig bord dekoration. Bon appetit!

Hytteost og gulerodskål - enkle, hurtige og sunde opskrifter til lækre retter.

Hytte ost og gulerodskål - en ideel skål til en børns kost eller voksen kost og sund menu. Dens imponerende ernæringsmæssige egenskaber suppleres med stor smag og appetitant lyse udseende, hvilket er den bedste motivation for hyppige hjemmelavede delikatesser.

Hvordan laver man gulerodsgryde?

Kurvgryde med gulerødder fremstilles af ostemassen med tilsætning af revet vegetabilsk masse, ofte kogt eller stuvet til kogt æg. Den komponent, der afbalancerer bundfyldeets densitet, kan være mel, halvmørtel, havregryn eller stivelse.

  1. For at gøre skålen blødere, blødere og mere behagelige at smake cottageosten, er det bedst at male gennem en sigte eller bryde op til en cremet tekstur med en blender.
  2. Den luftige gryde-gulerodgryde vil være, hvis de hvide bliver pisket særskilt fra æggeblommer til det fluffede skum og blandet ind i den sidste fase af forberedelsen af ​​basen, inden du bager desserten.
  3. Madens sammensætning får lov til at sødes, fokuserer på din smag eller forbereder en skål uden at tilføje sukker, mens du serverer det med honning eller marmelade.

Gulerodskoggryde i ovnen

Ostens gryde med gulerødder i ovnen kan koges i en kort sammensætning. Ved udførelsen af ​​den følgende opskrift skal du vælge en tørholdig granuleret cottageost og enhver nødder, inden du lægger til basen for at tørre i en gryde til en let rødme og duft og derefter male.

  • gulerødder - 1 kg;
  • ostemasse - 300 g;
  • æg - 4 stk.
  • nødder - 0,5 kopper;
  • salt, sukker - til smag;
  • olie - 1 spsk. en ske.
  1. Skrællede gulerodder er malet på en fin rist.
  2. Hytteost blandet med æggeblommer, sukker, stød gennem en blender.
  3. Kombinere cottage cheese og gulerodsmasse.
  4. Stiv op piskede proteiner til toppe, skift basen i formularen og send til ovnen opvarmet til 180 grader.
  5. Efter 40 minutter vil kageost og gulerodskål være klar.

Ostekage gryderet med gulerødder og æbler

Gulerodsgryde med cottage cheese - en opskrift, der kan diversificeres ved at tilføje til sammensætningen af ​​æbler. Frugtmasse vil opfriske smag af delikatessen, gøre det mere saftigt og mere aromatisk. Til vilje er grydenes base smagret med kanel, krydret med æbleskiver eller vanille, blander tilsætningsstoffet i osteblandingen.

  • gulerødder - 200 g;
  • æbler - 3 stk.
  • hytteost - 0,5 kg;
  • æg - 2 stk.
  • sukker - 2 el. skeer;
  • cremefløde - 2 spsk. skeer;
  • olie - 1 spsk. en ske.
  1. Blender pause cottage cheese med creme og æggeblommer og tilsæt sukker.
  2. Slib gulerødder på en fin rist, skåret æblepulp og blandes i den samlede masse.
  3. Tilsæt pisket til tykke skumproteiner.
  4. Skift blandingen i form og send til ovnen opvarmet til 180 grader.
  5. Efter 40-50 minutter vil gulerod-æblegryden med hytteost være klar.

Curd-gulerodsgryde ligesom i børnehave

Hytteost og gulerodskål til børn fremstilles fra forkogte eller stuvede gulerødder i en sautépande, indtil det er blødt. Cottage cheese i den oprindelige brug er mild, mellemfedt, men enhver anden vil passe, hvorfra den færdige delikatesse ikke taber i smag. Mælk kan erstattes med fløde eller creme.

  • gulerødder - 1 kg;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • æg - 2 stk.
  • sukker - 4 spsk. skeer;
  • mælk - 120 ml;
  • semolina - 1 kop;
  • olie - 1 spsk. en ske.
  1. Pund cottage cheese med sukker, tilsæt æggeblommer i processen.
  2. Kog gulerødder, punch med en blender, tilsæt til cottage cheese sammen med mælk, blødt smør og semolina.
  3. Rør piskede proteiner op til toppe og skift massen ind i beholderen.
  4. Efter 40 minutter rostning ved 180 grader, er ostens gulvgryde klar.

Gulerodskål med hytteost og semolina

Gryde med ost med gulerødder og semolina, fremstillet efter følgende opskrift, kan være endnu blødere og mere ømme takket være den foreløbige varmebehandling af kornet. Sourcreme tilsat til sammensætningen vil tilføje en ekstra rig og delikat smag, mens vanillin vil gøre desserten mere aromatisk.

  • gulerødder - 0,5 kg;
  • ostemasse - 300 g;
  • æg - 2 stk.
  • creme creme - 3 spsk. skeer;
  • sukker - 4 spsk. skeer;
  • mælk - 1 kop;
  • semolina - 3 el. skeer;
  • olie - 80 g;
  • Vanillin - 2 pinches.
  1. Gnid gulerødderne, hæld i mælk, tilsæt en sked sukker og smør, lad dem sidde under låget i 30 minutter.
  2. Punch massen med en blender, tilsæt halvdelen, lad den bløde, omrør i 5 minutter.
  3. Blender blandet hytteost med rømme, æggeblommer, vanille og sukker, skift til gulerødder.
  4. Stir op piskede hvide og bage desserten i olieret form i 40 minutter.

Ostekage gryderet med gulerødder og rosiner

Gulerodskagerost, hvis opskrift vil blive præsenteret senere, fremstilles med tilsætning af rosiner, som skal forvaskes og dampes i varmt vand i 10 minutter. Den slibede grøntsag kan blandes i ostemassebasen i sin råform, men skålen vil være mere blid, hvis du spiserovat chips i smør.

  • gulerødder - 0,5 kg;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • æg - 4 stk.
  • rosiner - 200 g;
  • sukker og mel - 8 el. skeer;
  • smør - 50 g
  1. I hytteosten tilføjer æggeblommer, sukker, slag med en blender.
  2. Gulerødder, lad med smør til blød og tilsæt lidt vand eller mælk efter behov.
  3. De skifter afkølet vegetabilsk masse til cottage cheese, tilsæt rosiner, mel og i slutningen af ​​æltepiskede hvide.
  4. Efter 40 minutters stegning ved 180 grader er gulerodskålen med hytteost klar.

Hytteost og gulerodskage uden mel og semolina

Kogt gulerod-osteskål i ovnen uden semolina og mel vil underholde med en særdeles delikat struktur og fantastisk smag. Balancer smagen af ​​kefir tilsat til basen, og vanilje fyld desserten med en behagelig duft. Gulerødder kan simpelthen koges i vand eller koges i en gryde med smør.

  • gulerødder - 300 g;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • æg - 2 stk.
  • kefir - 50 ml;
  • sukker, vanillin - til smag;
  • smør.
  1. Kog eller kogte gulerødder med smør, slag med en blender.
  2. Tilsæt cottage cheese, æggeblommer, sukker, vanille, kefir, slå igen indtil glat.
  3. Proteinskum blandes i, den resulterende base overføres til en olieret form og bages ved 180 grader i 40-50 minutter.

Curd-gulerod-ris gryderet

Gryde af hytteost og gulerødder erhverver ekstra smag og ernæringsmæssige egenskaber, hvis du tilføjer sammensætningen kogt ris indtil helt kogt. Hvis det ønskes, tilsættes nogle rosiner eller nødder til basen. Den færdige dessert er krydret med creme creme, hældt over honning eller marmelade.

  • gulerødder - 0,5 kg;
  • ostemasse - 300 g;
  • kogt ris - 3 kopper;
  • æg - 3 stk.
  • smør - 50 g;
  • sukker - 4 spsk. skeer;
  • salt, vanillin.
  1. Kog indtil kogt ris.
  2. Gulerødder koges næsten indtil kogt, flettet eller stanset med en blender.
  3. Curd eller pisket ostemasse, æggeblommer, ris, sukker, vanillin og salt tilsættes.
  4. De blander i smør og piskede hvide, bage desserten i olieret form i 40 minutter ved 180 grader.

Cottage Ost-Gulerod Gryderet Kost

Dietary gulerod-ost gryde, forberedt med følgende anbefalinger, vil interessere tilhængere af en sund kost, dem, der følger diæt, se figur. I dette tilfælde anvendes skummetost, og havregryn anvendes som fortykningsmiddel.

  • gulerødder - 400 g;
  • cottage cheese - 400 g;
  • havregryn - 300 g;
  • æg - 4 stk.
  • fedtfattig kefir eller yoghurt - 200 g;
  • sukker - 4 spsk. skeer;
  • vanillin.
  1. Slib havregryn i en blender, bland med kefir og gnidte forkogte gulerødder.
  2. Tilsæt cottage cheese, æggeblommer, sukker, vanillin.
  3. Pisk op toppe af proteiner, forstyrre cottage cheese og gulerodsbase.
  4. Efter 40 minutters bagning ved 180 grader, vil ostens gulvgryde være klar.

Græskar og gulerods gryde

Gulerod-græskar-hytte ost gryderet er en anden nyttig og nærende version af desserten af ​​værdifulde komponenter. Skrællede grøntsager kan bages indtil det er blødt i folien i ovnen eller kogt i en pakke med mikrobølgeovn. I dette tilfælde kan kanel ikke være overflødig i sammensætningen, som bør krydres med masse før bagning.

  • gulerødder og græskar - 250 g;
  • hytteost - 0,5 kg;
  • semolina og stivelse - 2 spsk. skeer;
  • æg - 3 stk.
  • sukker - 2/3 kop;
  • Kanel - 0,5 tsk.
  1. Forbered grøntsagerne, hakket.
  2. Cottage cheese smash blender med tilsætning af sukker og æggeblommer.
  3. Tilsæt grøntsagspuree, semolina, stivelse, kanel og piskede proteiner.
  4. Skift basen i den olierede form og bages i 40 minutter ved 180 grader.

Curd-gulerodsgryde i mikrobølgeovn

Den følgende opskrift på en gryde af gulerødder og hytteost giver dig mulighed for hurtigt og nemt at lave en godbid ved hjælp af en mikrobølgeovn. Mængden af ​​sukker bestemmes af smag, alt efter hvad der er planlagt til at servere dessert. Når der serveres med syltetøj, bør en del af sødme være minimal.

  • gulerødder - 100 g;
  • cottage cheese - 150 g;
  • æg - 1 stk.
  • sukker - 10 g;
  • vand - 1 spsk. ske;
  • rosiner - 1 spsk. ske;
  • olien.
  1. Gulerødder, cottage cheese er lagt i en blender, ægget er brudt, sukker og vand tilsættes, knust til maksimal ensartethed og lethed.
  2. Rør i rosiner, spred massen i form.
  3. Sæt kapaciteten i 5-7 minutter for at koge ved en effekt på 500 watt.

Hytteost og gulerodsgryde i en langsom komfur

Ovnens gryde med gulerødder i en langsom komfur fremstilles på en elementær måde. Når du stikker, kan du tilføje vaskede rosiner eller andre tørrede frugter til den grindede vegetabilske masse, blødgør smagen af ​​påfyldning med smør eller fedtsyre. For at gøre en klar delikatesse nem at fjerne fra skålen, dække den med folie, olieret indeni.

  • gulerødder - 300 g;
  • cottage cheese - 600 g;
  • æg - 2 stk.
  • sukker - 2 el. skeer;
  • cremefløde og semolina - 3 el. skeer;
  • pulveriseret sukker - 100 g;
  • smør - 50 g;
  • tørrede frugter (valgfri) - 100 g
  1. Gulerod, sukker, tørret frugt, smør sættes i skålen og koges på bagning i 20 minutter.
  2. Smash cottage cheese i en blender med tilsætning af creme, æggeblommer og pulver.
  3. Skift gulerods masse i cottageostbase, tilsæt semolina og proteinskum.
  4. Skyl og skyll skålen, foret med folie, fyld med kageost og gulerodsbase.
  5. Forbered en dessert på "Baking" 80 minutter.

Gulerodskål - 7 Opskrifter

Velsmagende og sund gulerodsgryde skal være i kosten af ​​alle, der ønsker at spise rigtigt og have fremragende sundhed. Ud over hovedkomponenten i parabolantenne kan det også omfatte andre grøntsager, krydderier, korn, som gør retterne endnu mere rige og sunde. Forbereder gulerodskage hurtigt, med enkle ingredienser, der er egnet til mad til børn og voksne.

Klassisk gulerodsgryde i ovnen

Ovn gryderet er en klassisk madlavning mulighed. Den er bagt i 30 minutter fra budgetprodukterne, mens det viser sig at være lys, rig på vitaminer og andre nyttige stoffer. Det kan spises af alle, herunder folk, der ser deres vægt eller vil tabe et par ekstra pund.

Forbereder mad fra:

  • gulerødder - 4 stk.
  • æg - 2 stk.
  • slagt sodavand - 0,5 tsk
  • semolina - 3 spsk.
  • Sukker - 2 spsk. ingen dias
  • vegetabilsk fedt (til smøring af formen).

Kogt gulerod gnides på et stort rivejern. Separat blandes æggeblommer med proteiner, granulat og semolina i tanken. Efter gulerod og blandingen af ​​andre produkter kombineres, knædes og lægges i en form, forsmøres med fedt. Du skal bage produkterne i ovnen ved 200 grader i cirka en halv time.

Opskriften er ligesom i børnehaven

Gulerodsgryde som i børnehave er let at forberede derhjemme. Denne ret er lavt kalorieindhold, sund og kostbar. Serveres i varm eller frosset form sammen med forskellige saucer, bær og tørrede frugter.

For at forberede måltidet bør lagre op:

  • gulerødder - 600 g;
  • sukker - 100 g;
  • mel - 1,5 spsk.
  • bagepulver - knivspids;
  • smør - 120 g;
  • æg - et par stykker;
  • Kanel - efter smag.

Gulerødder skales, koges, indtil de er kogte og knuste ved hjælp af en blandingsblender. Udgangen skal være ca. 400 ml kartoffelmos.

Derefter lægges gulerodsmassen i en dyb beholder blandet med sukker, mel, bagepulver, smør, kanel og slagteæg. Efter æltning bliver billet flyttet til en bageplade og sendt til ovnen i 45 minutter ved 180 grader. Beredskabet af produktet kontrolleres med et tandstikker - hvis det er tørt ved udgangen, så er kagen klar.

Curd-gulerodsgryde

Kombinationen af ​​delikat cottageost og saftige lyse gulerødder er perfekt i smag, struktur og gavnlige egenskaber. Denne ret er perfekt som en morgenmad til te eller kaffe. Børn kan serveres med milkshake eller kakao.

Forbereder mad fra:

  • cottage cheese - 0,4 kg;
  • gulerødder - 2 stk.
  • 2-3 kyllingæg;
  • sukker - 0,5 kopper;
  • creme creme - 3,5 spsk.
  • spiselig sodavand - 0,5 tsk;
  • semolina - 4,5 spiseskefulde l.
  • maca - 1 tsk;
  • rosiner eller svesker - til smag.

I en dyb skål blandes grundigt og derefter slår hytteosten, hvide med æggeblommer og sukker. Der er også introduceret sodavand, slagtet med sure creme.

Guleroten er renset og gnides på en fin rist. Sammen med valmuefrø, semolina og rosiner sættes gulerødder i dejen. Alt er grundigt knæet og lagt i en bagningskål (du kan bruge silikone i form af et hjerte eller dyr). Bag skal være ved 190 grader i 40-50 minutter. Den færdige kage kan dekoreres med ostekrem, pulveriseret sukker, bær.

Hytteost og gulerodspartel kan tilberedes i henhold til en anden opskrift med tilsætning af sæsonbetonede bær. De vil gøre bagningen mere saftig, delikat og behagelig til smagen. I dette tilfælde introduceres bærene i dejen i slutningen, efter at de har slået æggene i skum og kombinerer dem med andre produkter. Om vinteren er det godt at tilføje tranebær til gulerodskålen, som vil bidrage til at styrke immunsystemet og fremskynde genopretningen af ​​ARVI. Ved tilsætning af sure bær skal mængden af ​​sukker øges.

Lækker lækkeri med æbler

Mange børn elsker et revet æble med gulerødder og sukker fra en tidlig alder. Og hvis du tilføjer dem kageost og endda bages? Det var sandsynligvis noget som dette, der blev tænkt af den person, der opfandt denne vidunderlige opskrift, hvor enkle produkter blev kombineret til en helhed og til sidst viste sig at være vidunderlig bagning.

Til madlavning er det værd at opbevare:

  • cottage cheese - 200 g;
  • sukker sand - 3 tsk;
  • cremefløde - 1 spsk. l.
  • æg - et par stykker;
  • gulerødder - 2-3 rodfrugter;
  • æble - 1-2 stk. (afhængig af grøntsags størrelse);
  • vanille, kanel.

For det første koges i vand kogt renset appelsinrødgrønt indtil det er ømt. Separat, i en skål, gitter kogeost, bland det med et revet æble og gulerod (begge grøntsager er hugget på en fin rist). Æg, cremefløde, granuleret sukker indføres i blandingen. Alle produkter er æltet og lagt ud i en form, der er olieret og jordet med semolina.

Gulerod og æblegryde bages i ovnen i 35 minutter ved en temperatur på 190 grader. Det færdige produkt skal være lidt afkølet og først efter fjernelse fra formen. Før du serverer, kan du hælde kondenseret mælk eller rømme sauce. Børn kan lide kage serveret med chokolade eller frugt og bæresirup.

Gryderet med semolina og gulerødder

Gryderet med semolina fremstilles ofte i familier, hvor der er små børn eller ældre. For dem er denne ret særligt nyttig, fordi den let fordøjes af kroppen, har et stort antal næringsstoffer.

At forberede måltidet tage:

  • kogte gulerødder - 550 g;
  • æg - et par stykker;
  • semolina - 3,5 st.
  • sukker - 90 g;
  • sodavand - en halv teskefuld
  • kanel - 0,5 tsk;
  • smør - 20 g;
  • mel - 1 spsk.

Gulerødder koges indtil blødt i rent vand. For at bevare sin juiciness og smag er det bedre at lave kogeplanterne i "ensartet". Det er vigtigt at bemærke, at du efter opskriften har brug for lidt mere end et halvt kilo kogt grønt, så i første omgang skal du tage ca. 900 g råprodukt.

Når rodfrugten er kogt og afkølet lidt, skal du gnide den på en fin rist. Separat, slå æggerne med proteiner og sukker, indtil massen er hvid og dobbelt så stor som den oprindelige mængde. Soda, kanel, gulerod og semolina tilsættes til denne blanding. Alt er blandet op til homogenitet.

Bagningsskålen er olieret og bestrødt med mel. Hvis der er små forme, kan du bage en grøntsagspai i dem - det vil være mere interessant for små gourmeter. Foretrukne masser udjævnes i bagpladen og sendes til ovnen, opvarmes til 180 grader. Produktet skal bages, indtil en smuk skorpe dannes på overfladen. Gryderet med semolina kan serveres med fløde eller is.

Græskar gulerod gryderet

Gulerod-græskar gryderet vil være mere nyttigt, hvis du koger det til et par, og ikke i ovnen. Samtidig er det ikke nødvendigt at have en dobbeltkedel - det er nok at koge vand i en stor mængde kasserolle og installere en mindre beholder i den efter at have blandet produkterne. Denne madlavning er egnet til små børn og dem, der har problemer med mave-tarmkanalen.

Forbereder en grøntsagspai fra:

  • revet græskar - 100 g;
  • revet gulerødder - 100 g;
  • mælk - 120 ml;
  • sukker - 30 g;
  • semolina - 60 g;
  • æggene.

Gulerødder og græskar renses, vaskes ud og gnides på et rivejern. Kog mælken i en gryde, sæt grøntsagerne i det og lad dem simre dem på lav varme, indtil væsken fordamper. Når blandingen er cool, skal du indtaste alle de resterende produkter i overensstemmelse med opskriften og blande til homogen.

Steaming en gryde bør ikke tage mere end 30 minutter. Efter at have lagt det på en passende skål, dekorere med pulveriseret sukker og bær.

I multikookeren

Gulerodskål i en langsom komfur opnås som i barndommen - delikat, duftende og meget velsmagende.

For at gøre det skal du oplagre:

  • gulerod - 400 g;
  • semolina - 4 spsk.
  • sukker - 120 g;
  • æg - 4 stk. kategori С0;
  • rosiner - 150 g;
  • smør - 65 g;
  • vanilje, kanel;
  • bagepulver - en teskefuld uden dias
  • appelsinskal;
  • vegetabilsk olie;
  • rasp;
  • salt (knivspids).

Du skal først hælde rosinerne med varmt vand og lade det være, indtil bærene er bløde. Skrællede gulerodder males i en blender sammen med sukker, æg og smør. Efter blandingen indføres semolina, salt, bagepulver og krydderier. Alt er blandet og sat til side i 25 minutter, før de hvide korn svulmer. Til sidst tilsættes rosiner til den samlede masse, og produkterne bliver æltet til homogen.

Skålen i multikookeren smøres med fedt og sprinkles med brødkrummer (du kan bruge det). Derefter lægges der en bageplade i den, alt er nivelleret og bages i bagningstilstand i 45 minutter. Når kagen er afkølet lidt, kan du tage den ud af formen, hæld syltetøj og server det til bordet.

  • Forrige Artikel

    Hvilke tabletter skal drikke for smerter i bugspytkirtlen?

Lignende Artikler Om Pancreatitis

ASD 2 for pancreatitis for bugspytkirtlen

Det stimulerende antiseptiske stof blev oprettet i 1947 ved VIEV-instituttet under A. Dorogovs retning. Derfor anvendes hans efternavn i forkortelsen. ASD bruger sin anden fraktion (den tredje bruges eksternt) hjælper med at helbrede pancreatitis i den indledende fase.

Smerter i bugspytkirtlen. Symptomer, årsager og behandling af sygdomme i bugspytkirtlen

Selv sund, ved første øjekast kan folk mærke smerte i bugspytkirtlen. Disse symptomer skal advare dig og blive en grund til et besøg hos lægen.

Fedtfattige fiskesorter: liste, opskrifter, tips til valg

Fiskens værdi bestemmes af indholdet i sammensætningen af ​​flerumættede fedtsyrer.Derudover er fisk rig på sådanne makro- og mikronæringsstoffer, der er nødvendige for sundhed som jod og fosfor, fedtopløselige vitaminer D, E og A.